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2023-09-28
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之前剛好經過附近，太太看見了這間裝潢和情調好像都不錯的餐廳，便說找天嘗試一下。看過Openrice食評，看見只有一個負評，便安心預約星期五下班後，和太太撐枱腳二人世界。然而卻是難食體驗的開始。環境其實還好，有大型吊燈裝飾，算是提高了浪漫情調。不過當晚隔離枱有4位女士聚會，說話聲量異常地嘈吵，加上餐廳空間不大，可以說了完全覆蓋了這間餐廳，嚴重影響用餐感受。我們二人點了一個Set Dinner， 再加一份軟殼蟹青醬意大利粉。Set Dinner的小食雖然不知道是什麼食材，不過這道小食賣相精緻，味道不錯，也很特別。Set Dinner的頭盤 - 三文魚他他 牛油果三文魚他他配搭牛油果，口感清爽，能夠感受到有層次的味道。旁邊的應該是墨西哥脆片，口感香脆，咸香味道不錯經過這兩道菜，我們都認為這間餐廳質素很高，可以在Openrice為他平反一下，然而之後每一道菜都只是令我們失望。軟殼蟹青醬意大利粉沾了青醬的意大利粉，有清爽的感覺，調味方面沒有大問題。不過軟殼蟹外皮缺乏爽脆口感，感覺是已經炸好的軟殼蟹翻熱或是雪藏軟殼蟹炸好後沒有即時上碟，放久了一樣。另外，整碟意大利粉只是呈溫暖的狀態，導致整體味道大
看過Openrice食評，看見只有一個負評，便安心預約星期五下班後，和太太撐枱腳二人世界。
然而卻是難食體驗的開始。
環境其實還好，有大型吊燈裝飾，算是提高了浪漫情調。不過當晚隔離枱有4位女士聚會，說話聲量異常地嘈吵，加上餐廳空間不大，可以說了完全覆蓋了這間餐廳，嚴重影響用餐感受。
我們二人點了一個Set Dinner， 再加一份軟殼蟹青醬意大利粉。
Set Dinner的小食
雖然不知道是什麼食材，不過這道小食賣相精緻，味道不錯，也很特別。
小食 (Set Dinner)
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Set Dinner的頭盤 - 三文魚他他 牛油果
三文魚他他配搭牛油果，口感清爽，能夠感受到有層次的味道。旁邊的應該是墨西哥脆片，口感香脆，咸香味道不錯
三文魚他他 牛油果 (Set Dinner)
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經過這兩道菜，我們都認為這間餐廳質素很高，可以在Openrice為他平反一下，然而之後每一道菜都只是令我們失望。
軟殼蟹青醬意大利粉
沾了青醬的意大利粉，有清爽的感覺，調味方面沒有大問題。不過軟殼蟹外皮缺乏爽脆口感，感覺是已經炸好的軟殼蟹翻熱或是雪藏軟殼蟹炸好後沒有即時上碟，放久了一樣。另外，整碟意大利粉只是呈溫暖的狀態，導致整體味道大打折扣。
軟殼蟹青醬意大利粉
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Set Dinner (Pasta & Snacks) - 新鮮檉子 (忘記了餐牌上的名字)
全晚最難食的檉子，或者亦代表這道菜用的真的是新鮮檉子。每一口檉子都充滿著沙，感覺不像是吐沙的處理上沒有吐乾淨，更像是根本沒做吐沙處理。滿口沙的情況下，根本無法細味這道菜的味道。
新鮮檉子
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Set Dinner (Main) - 美國最高級別牛肉眼
我們要求了牛扒5成熟，不過上碟時應該也有7,8成熟，加上牛扒多筋位，很難切。
說是美國最高級別牛肉眼，其實都只是USDA Prime Beef，沒什麼特別，調味也沒有特別驚喜。
美國最高級別牛肉眼 (Set Dinner)
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Set Dinner (Desserts) - 芝士蛋糕+雲呢嗱雪糕
沒有拍照，味道正常
餐廳服務正常，不過當只剩最後一道甜品時，不知道是因為餐廳開始多食客還是什麼的關係，卻讓我們久候了。我們的甜品是芝士蛋糕+雲呢嗱雪糕，其實只需要夾起蛋糕及𢳂起一球雲呢嗱雪糕，相信1分鐘也可以擺上碟的甜品，最後讓我們呆等了超過20分鐘。
總結： 食物中下 環境一般 地方小 不過空間感還好
服務一般 價錢不算貴 然而食物質素差 CP值非常低
感覺就是浪費了金錢的一餐
味道： 3/10
服務： 5/10
環境： 6/10
打卡： 5/10
CP值： 2/10
推介值：2/10
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