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2022-12-10
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😛近排屋企人有嘢要慶祝，🐷就帶咗我去銅鑼灣食一間有米芝蓮推介嘅Omakasea，🤣食完覺得幾有驚喜，🏝️餐廳嘅環境好Grand 坐得好舒服，💗無論係食物質素定係服務都好好，🥳一定要同大家分享吓😆.✨成個套餐一共有一前菜，六款刺身，🍱一份和食，🍣四款壽司，🍲湯品同埋生果或者甜品🍒。🤣因為每次去食嘅嘢食都未必一樣，🫶🏻今次就同大家分享一下小編自己食完覺得幾有特色，同埋特別鍾意嘅嘢食啦。🥳.#商務廚師發板 $1200 /head .#八方煮 ✨用料名貴，成碗湯飲落去勁濃厚，😻係充滿着膠質嘅感覺，🥣味道亦都好鮮。💕入面啲料仲要好多都好大嚿！超級真材實料，🥰暖暖地飲完好舒服好滿足。.#生蠔 超級飽滿creamy，🌊係會有比較濃嘅海水味。.#鰤魚刺身魚肉本身好肥美，🐠加埋柚子胡椒同埋wasabi嘅味道中和一下，🔥惹味得來完全唔會覺得漏。.#藍鰭吞拿魚拖羅 💗呢個刺身嘅食法超級特別，🔥拖羅輕輕燒過，加埋胡麻醬同埋生菜一齊食，🥬中和左拖羅嘅油膩感，🤣就好似食韓式菜包肉咁樣嘅fusion食法。.#金雕魚🐠用咗立鱗燒嘅做法，✨魚肉出邊嘅外鱗卜卜趣，一啖食落去外脆內軟。💕.#牡丹蝦壽司🦐牡丹蝦上邊配咗佢燒過嘅
😛近排屋企人有嘢要慶祝，🐷就帶咗我去銅鑼灣食一間有米芝蓮推介嘅Omakasea，🤣食完覺得幾有驚喜，🏝️餐廳嘅環境好Grand 坐得好舒服，💗無論係食物質素定係服務都好好，🥳一定要同大家分享吓😆
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✨成個套餐一共有一前菜，六款刺身，🍱一份和食，🍣四款壽司，🍲湯品同埋生果或者甜品🍒。🤣因為每次去食嘅嘢食都未必一樣，🫶🏻今次就同大家分享一下小編自己食完覺得幾有特色，同埋特別鍾意嘅嘢食啦。🥳
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#商務廚師發板 $1200 /head
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#八方煮
✨用料名貴，成碗湯飲落去勁濃厚，😻係充滿着膠質嘅感覺，🥣味道亦都好鮮。💕入面啲料仲要好多都好大嚿！超級真材實料，🥰暖暖地飲完好舒服好滿足。.
#生蠔
超級飽滿creamy，🌊係會有比較濃嘅海水味。.
#鰤魚刺身
魚肉本身好肥美，🐠加埋柚子胡椒同埋wasabi嘅味道中和一下，🔥惹味得來完全唔會覺得漏。
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#藍鰭吞拿魚拖羅
💗呢個刺身嘅食法超級特別，🔥拖羅輕輕燒過，加埋胡麻醬同埋生菜一齊食，🥬中和左拖羅嘅油膩感，🤣就好似食韓式菜包肉咁樣嘅fusion食法。
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#金雕魚
🐠用咗立鱗燒嘅做法，✨魚肉出邊嘅外鱗卜卜趣，一啖食落去外脆內軟。💕
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#牡丹蝦壽司
🦐牡丹蝦上邊配咗佢燒過嘅蝦膏，蝦膏暖笠笠加埋有少少凍嘅蝦刺身，🔥食落去冷熱分明，好鮮甜。
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#海膽
🍣海膽一共有兩款，💫兩款味道食落去都好新鮮，👍🏻唔會有奇怪嘅壓味或者腥臭味。🙆🏻♀️兩款海膽無論係質感定係味道都會有啲分別，🤣另外讚一讚連紫菜都好脆口。
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#魚湯配烏冬
🤣因為最後同師傅講唔夠飽，所以師傅另外加咗烏冬俾我哋食。🐠魚湯超濃魚味，極鮮甜！
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#生果拼盤
🐷最後比嘅生果有🍓熊本士多啤梨、清森縣蘋果同埋🍐新興縣即梨。💕全部三個都好甜，蘋果同埋梨好爽口，😋作為結尾超級滿足。
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🐽總括嚟講，👧🏻我哋都覺得今餐食到嘅嘢全部都好好食好新鮮。💗所有嘢食都好有心機，唔馬虎，🙉就連伴碟嘅小菜都好好食。🧑🏻🍳師傅同埋員工都超級Nice ，🥰會細心同你講解食嘅嘢係乜嘢同埋有乜嘢特色。💰所以雖然價錢比較高，但係試完都會覺得係值得嘅，🤣可以話係精神同埋肉體上有兩種享受同時滿足左。
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味道👅：9.5/10
賣相👀：9.5/10
服務👥：10/10
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