Read full review
2021-05-16
354 views
這家店開了約一個月,幾特別,all day menu 真是 all day, 你可order menu 內所有的東西就算在早上開鋪的 8am, 秘訣在老板是店內廚師,在這種小本經營的 Cafe 中,老板懂廚,就控制了食物的水平,也就成就了餐廳的靈魂,看看 menu, 也很創新,重的,輕的,熱的,冷的餐菜也有,而且总會在每道菜內有所創新。今天点了手撕豬肉 Egg Benedict, 温泉蛋流心正常, Hollandaise sauce 偏淡合我口味,手撕豬肉超好超好,好有肉汁,調味好出色,顏色亦好,應是豬肉煑完,再撕開後放煎鍋再加 sauce再煑了一下再放在麥包片上的,好有心的一個出品。Americano 32元一杯,合理,今日那杯算蠻香,可以的。這店由幾位年輕男女經營,幾好服務,亦用心,值得再來試其他食品。
Post