榮耀餐廳 (Changed Hand) New Restaurant

有一晚我去了一間位於沙田大圍田心村(隆亨邨對面)的港式村屋地道榮耀餐廳吃晚餐，店內裝修設計令人有舒適感，特別喜歡佢的座位。因為喜歡食魚，會在餐廳叫各式魚類，特別注重魚是不是新鮮，今晚叫左比目魚試試，果然幾好食令人心情愉快：亞拉斯加扒比目魚拼燒蝦意粉，無骨的比目魚煎得鮮香，魚肉質亦嫩，魚身很高厚度令人覺得份量多。而吉列炸蝦也炸得香脆，我會配以沙律汁下調味吃落自會甜酸。再加上椰菜、薯仔、意粉配合下，入口番尋味十足。下次再來時又要再食呢個比目魚餐。