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2017-12-25
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平安夜响附近晩飯後想搵甜品食，打開openrice 揾揾，即被此甜品鋪嘅千層酥吸引。抹茶千層酥-目標明確，食評推介，一定試試。上枱見薄薄酥皮，中間夾著厚厚嘅抹茶醬，紅豆只見上層有，下層只有抹茶醬，讚的係酥皮好脆，但亦因太薄太脆，一切就碎哂，其實係冇法子將酥皮同紅豆抹茶醬一齊用叉食，雖然有厚厚抹茶醬，但抹茶太濃反而帶苦，千層酥配上豆腐雪糕，其實可有可無，唔見得同千層酥配榴槤飄香-上層濃味榴槤雪糕，下層奶凍，配上爽口嘅椰果、西米令整個甜品唔太甜、有𡁻品榴槤忘返-榴槤雪糕配黑糯米，可惜花奶太多，口感較淡，驚喜欠奉
抹茶千層酥-目標明確，食評推介，一定試試。上枱見薄薄酥皮，中間夾著厚厚嘅抹茶醬，紅豆只見上層有，下層只有抹茶醬，讚的係酥皮好脆，但亦因太薄太脆，一切就碎哂，其實係冇法子將酥皮同紅豆抹茶醬一齊用叉食，雖然有厚厚抹茶醬，但抹茶太濃反而帶苦，千層酥配上豆腐雪糕，其實可有可無，唔見得同千層酥配
榴槤飄香-上層濃味榴槤雪糕，下層奶凍，配上爽口嘅椰果、西米令整個甜品唔太甜、有𡁻品
榴槤忘返-榴槤雪糕配黑糯米，可惜花奶太多，口感較淡，驚喜欠奉
抹茶千層酥
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榴槤飄香
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榴槤忘返
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