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2016-03-16
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是甘的, 話說我在斯里蘭卡日日吃樹上熟榴槤，上哂火之餘，還差點惹了感冒回來，更上火的果皇，仍無減我對他的厚愛及鐘意。有朋友問點解你會咁鐘意食榴槤，正如男人唔臭又點會有女人去愛。最近香港的"泰園" Crossover 馬來西亞的 durianbb把榴槤之皇 - 貓山皇入饌，男友知道我這榴槤痴就即刻帶我去食，佢對我真心的好啊，不過我真的很多問號，榴槤點入饌??銅鑼灣泰園的前身是bubble sushi，除了把日式的裝潢改為泰式外，基本擺設不變，環境對熟客一點也不陌生的吧。泰園是榴槤bb 的使用店啊，認清招牌，別無第二間。先點了一杯薄荷榴蓮特飲連不愛凍飲的小喵也要點，薄荷混合榴蓮的沙冰，帶出薄荷陣陣的清新涼快感，相反榴槤味就不是太濃，(可能對榴槤痴是不太夠喉吧)，而不太愛好榴槤的朋友可以一試啊。蒜茸泰式炒椰苗因為小喵是素食的朋友啊，所以點了一道泰國僅有的炒椰菜苗，椰菜苗要夠火喉，才能炒得清脆爽口，加上略帶一點甘苦，配上蒜茸特別惹味。以椰菜苗的處理過程十分麻煩，因為街市買回來的會間歇性的有蟲，小喵寧願比貴一貴，也要到餐廳吃。泰式榴蓮炒飯從來也沒有想過榴槤可以炒飯，泰園把馬來西亞的民間美食榴槤拌
上哂火之餘，還差點惹了感冒回來，
更上火的果皇，仍無減我對他的厚愛及鐘意。
有朋友問點解你會咁鐘意食榴槤，
正如男人唔臭又點會有女人去愛。
最近香港的"泰園" Crossover 馬來西亞的 durianbb
把榴槤之皇 - 貓山皇入饌，
男友知道我這榴槤痴就即刻帶我去食，
佢對我真心的好啊，
不過我真的很多問號，榴槤點入饌??
銅鑼灣泰園的前身是bubble sushi，
除了把日式的裝潢改為泰式外，
基本擺設不變，環境對熟客一點也不陌生的吧。
泰園是榴槤bb 的使用店啊，認清招牌，別無第二間。
先點了一杯薄荷榴蓮特飲連不愛凍飲的小喵也要點，
薄荷混合榴蓮的沙冰，帶出薄荷陣陣的清新涼快感，
相反榴槤味就不是太濃，(可能對榴槤痴是不太夠喉吧)，
而不太愛好榴槤的朋友可以一試啊。
薄荷榴蓮特飲
$68
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因為小喵是素食的朋友啊，所以點了一道泰國僅有的炒椰菜苗，
椰菜苗要夠火喉，才能炒得清脆爽口，
加上略帶一點甘苦，配上蒜茸特別惹味。
以椰菜苗的處理過程十分麻煩，因為街市買回來的會間歇性的有蟲，
小喵寧願比貴一貴，也要到餐廳吃。
蒜茸泰式炒椰苗
$98
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從來也沒有想過榴槤可以炒飯，
泰園把馬來西亞的民間美食榴槤拌飯改良過來，
當服務員捧上來的時候，我的鼻已經不停在索，
貓山王的香味好正啊。
泰式榴蓮炒飯
$188
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金黃色的炒飯內是充滿啖啖肉的貓山王，仲可以見到一絲絲的果肉，
我已急不及代拿起我的筷子動手了，
整個口腔充滿貓山王濃濃的香味，
果肉裹著飯粒，香甜得來以為正在吃貓山王，
估不到炒飯與榴槤肉是可以配合得如此天衣無縫。
泰式榴蓮炒飯
$188
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後著還有更意外之事，就是貓山王做的榴蓮甜品，
男友簡直在蓄肥我，要將我賣掉嗎??
榴槤糕
傳統的泰式大菜糕，今次唔用椰汁啦，
改用貓山王，榴槤糕的質地爽口，
帶著淡淡的榴槤香味。
榴蓮糕
$88
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索價雖不便宜，但對榴槤痴的我是絕對超值。
採用啖啖貓山王急凍果肉，比起新鮮的味道還要香濃，
口感軟滑細膩，齒頰留香。
吃掉一整個，仍是不太覺得夠喉，怪就怪在那令人欲罷不能的貓山王。
榴蓮糯米飯
$248
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榴蓮糯米飯
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