詠藜園

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詠藜園，將近七十年老字號，創辦人楊殿湖曾在鑽石山大磡村開店，憑手打擔擔面馳名中外。詠藜園早於一九四七年創立，由丈夫楊殿湖和元配陳鳳英創立。兩夫妻年輕時從上海來港，在鑽石山大磡村開小店，主打上海菜，粗炒、九門鱔、小籠包等。生意興旺，後來再頂手村內較大的川菜館，發展出上海風味的川菜，偏酸帶鹹，深受街坊歡迎。當中以擔擔麵食最耍家，自家打面，每日新鮮制造，漸漸廣為人熟悉，在上世紀紅極一時，明星及食家均慕名而來，國畫大師張大千亦曾是座上客。香港米芝蓮指南2019推薦餐廳之一。 現在詠藜園加設分店在海洋公園香港老大街。盛名菜式是四川擔擔麵。入到香港老大街，無理由唔食碗試下。$60一碗，份量少得可隣。個麵好彈牙，湯底好重花生醬味。無辣味。好食但無飽感。都系要買多個$20哈根打斯雪糕。個草莓芝士蛋糕味好食。合共$80。個環境好似六七十年代舊日香港大排檔橫裝。