海鱻城

Open Now

Now Closed

與太座去探親友，談到日落，索性一起吃晚飯繼續，親友帶路，來到這間新店。新店地方光猛潔淨，有多種海鮮供應，有魚蝦蟹不在話下，當中尤以阿拉斯加蟹最震撼，可原隻清蒸，售$28一兩，惟最細小的一隻也有五斤，我們只得四人，相信難以招架，何況是親友做東，點菜客隨主便。先來小食椒鹽魷魚鬚，雖然是小食，但份量頗多，上了脆漿炸，再灑上乾蒜椒鹽，惹味非常，魷魚煙韌。黃金大蝦球，  蝦球上了脆漿炸後，滾滿鹹蛋黃做的金沙，甘香的鹹蛋黃與鮮甜的蝦球交織出獨特的滋味，雖然膽固醇含量不少，但喜歡吃的人一點也不介意。脆皮牛坑腩，牛坑腩炆好後，上了脆漿炸，是吃牛腩的新感受，牛腩瘦中帶點肥，特別軟滑，牛味特濃。花膠北菇鵝掌煲，北菇厚肉，菇味香濃，鵝掌炆得夠身，軟腍入味，非常好吃，花膠很薄，質素一般，因只是百多元一個鵝掌煲，一分錢一分貨，無可厚非。羅漢扒上素，有數種菇類，粟米仔，芽菜，筍等，清爽健康，茨汁調較適中，不稀不稠。各人皆無飯癮，點了京蔥生煎包作結，外皮煎得香，若餡料多一點會較好！感謝親友的熱情招呼， 有空再來探你們，下次由我做東！