義香荳腐食品

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跟專兄伉儷及年青食友吃過泰式湯河，順手當然要吃埋最地道的甜品~豆腐花。都說過，不少的舊街市，總有間舊式豆品店在，龍城街市就有這間義香。這類豆品店，照舊是沒有空調，在這大熱天時只靠幾把「轉轉扇」，環境當然一般。這裡沒有饅頭、窩貼，卻多了撈麵，價錢大都便宜。剛才只吃湯粉，現在當然可以再吃，就來煎釀豆腐及浸釀豆卜各一碟。煎釀的豆腐夠份量，煎得表面微脆，鯪魚肉餡彈牙亦有果皮的味道。但豆腐因為太大件，略嫌不夠滑身，不過十蚊四件，當然是很經濟；浸釀豆卜浸了湯汁，味道跟口感都勝一籌，即叫即浸，夠誠意，都食得過。一人一碗凍豆花，凍的當然不及熱的滑溜，但亦豆味十足。專兄那碗還加了涼粉，還吃到久違了的涼粉草味，雖然是淡淡的，也算不錯了。阿姐招呼不錯，如果不落錯單就更好。埋單45蚊，便宜得很，味道又不錯，行過都會再吃。