鮨一 (厚福街)

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好姊妹即將結婚, 今日陪佢去尖沙咀試完婚紗, 之後再去咗美食餐廳集中地厚福街搵間餐廳坐下食下野, 朋友知我中意食日本野, 所以帶咗我去呢間樓上日本料理餐廳---鮨一。店內幾有居酒屋氣氛, 同朋友閒聊傾計真係good fit。今晚仲有下場, 所以只order咗少少野食。香蔥拖羅反卷:鮮美的拖羅魚蓉細滑綿綿, 入口即化軟錦, 很有魚鮮味。軟殼蟹蜜柑沙律:份量足足有一整隻軟殼蟹, 沙律菜夠新鮮, 蜜柑皮薄汁多清甜, 整體配搭清新。