熊本牛鍋 (永勝商業中心)

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皇牌和牛套餐   $268🔸 和風海鮮雞煲呢個送嘅雞煲都唔係渣嘅有海蝦4隻、鮑魚2隻、蜆4件海蝦仲係實肉爽甜新鮮嘅雞煲有好多雞件，腌得好入味，夾埋嗰和風豆鼓醬汁就更加和味啦。🔸 任食頂級和牛、牛肩胛、豚肉餐廳一開始會奉上三盤肉，每盤都有4-6大件，和牛就比較肥美，牛肩胛肉質喺比較瘦嘅，級數可能比和牛更好，中意食瘦一點嘅就合適啦，豚肉喺半肥瘦嘅梅頭豬肉薄片，配上嗰豬骨濃湯鍋底就更能突出豬肉香味。個人愛將微微滾熟嘅肉蘸上日式麻醬，滿有咸香肉味，奇怪是這家火鍋店竟然欠奉一般都有嘅沙茶醬同鼓油，所以只能用麻醬頂替。🔸 全場火鍋配料及飲品任飲任食火鍋配料齊全，供應嘅食材都好新鮮。🔸 番薯糖水同埋雪糕其實有提供番薯糖水嘅火鍋店唔多，這家店甜品中有我最愛食嘅番薯糖水，糖水唔喺好甜，有落較多薑袪寒，番薯又對腸胃有益。🔸 時令大閘蟹秋風起正是食大閘蟹嘅好時候，熊本牛鍋正在做優惠抽獎，中獎者可獲贈大閘蟹3隻，每隻約有 5兩大，農曆九月就當造食蟹公，蟹肉唔算多但蟹膏好正，美味。▪️🔹環境： 呢個火鍋店可以話喺油尖旺裏面隱世嘅平價火鍋，抵食嘅地方除咗秋季這數個月有大閘蟹抽獎外，就係勝在佢有180分鐘任坐任食，即