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2014-06-25
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記得一次假日經過，看到店子人很多，設計也很有特色，決定要擇日再訪! 選了一個週末中午來到，店員推介了招牌漢堡，所以我也不用再多想了! 小店的枱櫈都是木製的，廚房是開放式，幾個年輕的男生都在忙碌地為客人準備食物和飲品。 先送來了我點的Latte，用上了透明窄口的矮身玻璃杯。咖啡奶泡打得綿密，入口很滑而且嚐到香濃的味道。咖啡喝到底拉花圖案仍然依舊，這是水準之上的咖啡。Burger因為製作須時，等了好一陣子才送上。芝麻漢堡包烘恰恰好，咬下去帶點餘溫而且外脆內軟。牛肉漢堡頗厚，都是即點即煎，可是用刀切開漢堡時肉挺鬆散，而且肉汁亦不足夠。除了牛肉外，當然少不了芝士、新鮮疏菜，還有一片大菠蘿。傳統漢堡多加入蓄茄，以菠蘿替代我還是第一次遇上，感覺很有趣! 菠蘿頗薄，烤過後帶點焦，再唧上辣醬，配搭很獨特! 整個漢堡吃起來很有味道很多元化，除了牛肉味，還吃出菠蘿酸中帶甜的味道，又吃到辣，每分秘都在刺激味蕾! 伴碟有新鮮疏菜及薯片，這午餐很豐富! 店子雖然細小，但內裡佈置得很美，加上它的位置很獨特，開揚得來又有點隱蔽(其實也不容易找!)，有機會要再來試試!
先送來了我點的Latte，用上了透明窄口的矮身玻璃杯。咖啡奶泡打得綿密，入口很滑而且嚐到香濃的味道。咖啡喝到底拉花圖案仍然依舊，這是水準之上的咖啡。
Burger因為製作須時，等了好一陣子才送上。芝麻漢堡包烘恰恰好，咬下去帶點餘溫而且外脆內軟。牛肉漢堡頗厚，都是即點即煎，可是用刀切開漢堡時肉挺鬆散，而且肉汁亦不足夠。除了牛肉外，當然少不了芝士、新鮮疏菜，還有一片大菠蘿。傳統漢堡多加入蓄茄，以菠蘿替代我還是第一次遇上，感覺很有趣! 菠蘿頗薄，烤過後帶點焦，再唧上辣醬，配搭很獨特! 整個漢堡吃起來很有味道很多元化，除了牛肉味，還吃出菠蘿酸中帶甜的味道，又吃到辣，每分秘都在刺激味蕾! 伴碟有新鮮疏菜及薯片，這午餐很豐富! 店子雖然細小，但內裡佈置得很美，加上它的位置很獨特，開揚得來又有點隱蔽(其實也不容易找!)，有機會要再來試試!
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