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2019-05-15
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見其他人說要等位。我是平日晚上八時到的，無訂位。可能這個時間Ｄ人係去了吃飯，所以不用等。覺得Dark Side係有晒所有大家都中意既野：海景、雪茄、cocktail、spirit(cognac etc)、巧克力、live band、露台。以樣樣都有來講，真係算係好唔錯，bar food都好好食，巧克力都做得好，是酒店自己廚房出品。幾欣賞佢地有做酸的巧克力，其實難做過苦的，苦的只是提升可可成份就可以，但酸不易做好，佢地做得好好。酒方面，cocktail meun設計有心機，不過真心講不是飲過最有印象的cocktail，但如有外國朋友、帶女仔去，都會賺到佢地的「哇哇聲」，天花上面有會轉動的大沙漏，新到訪的朋友會開心的。是晚叫了兩轉，一次cocktail一次cognac，cognac十分好，百零蚊已有非常香的貨色。朋友點了雪茄，他說有少少貴，但都不是太過份。整體不錯，到了較夜時有點under staff，服務稍為慢，都可以理解。應該不會經常經常去(即係約人去傾心事個種)，但帶新朋友、同事飲野social的社交，想要個見得人的場，這個就好得。地方不是超級超級大，但樓底很高，整體都舒服cozy唔
覺得Dark Side係有晒所有大家都中意既野：海景、雪茄、cocktail、spirit(cognac etc)、巧克力、live band、露台。
以樣樣都有來講，真係算係好唔錯，bar food都好好食，巧克力都做得好，是酒店自己廚房出品。幾欣賞佢地有做酸的巧克力，其實難做過苦的，苦的只是提升可可成份就可以，但酸不易做好，佢地做得好好。
酒方面，cocktail meun設計有心機，不過真心講不是飲過最有印象的cocktail，但如有外國朋友、帶女仔去，都會賺到佢地的「哇哇聲」，天花上面有會轉動的大沙漏，新到訪的朋友會開心的。
是晚叫了兩轉，一次cocktail一次cognac，cognac十分好，百零蚊已有非常香的貨色。朋友點了雪茄，他說有少少貴，但都不是太過份。
整體不錯，到了較夜時有點under staff，服務稍為慢，都可以理解。應該不會經常經常去(即係約人去傾心事個種)，但帶新朋友、同事飲野social的社交，想要個見得人的場，這個就好得。地方不是超級超級大，但樓底很高，整體都舒服cozy唔老土。
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