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Level4
2012-08-06 137 views
睇睇個 menu,菜式似乎無咩主題。一間唔顯眼,但比到我驚喜既港式多國菜餐廳。食物、環境同裝飾都好有地道氣色,大叔侍應都好熱情。大廚為多位前港督御廚,好似幾得喎,係餐廳入面掛滿照片為證,仲話好多政客都讚添。但唔知點樣同環保扯上關係呢?酸菜,每碟收費 HKD5 碟,一定要收 nuts 錢啊 ﹗我仲以為係任食架添。甜甜酸酸好好味,有青瓜、甘筍同白蘿蔔,成碟我一個人食晒,朋友們不太食酸呢。意大利三文魚沙律,撒上少量芝士粉,dressing 不太酸而帶微甜,幾喜歡。蔬菜新鮮爽甜,煙三文魚軟棉棉帶咸香。整個沙律都好好食,如果溫度可以涼一點就更好喇 ﹗ 焗肉醬薯皮,新鮮出爐,熱到燙口 ﹗正呀 ﹗味道唔錯,仲好香添,肉碎裝得滿滿係薯皮上,非常足料,但硬係有點寡寡地既感覺。啊 ?﹗係咪少左芝士呢? 芝士筧菜焗生蠔,雖然唔講得話係好好,但都唔錯喇,蠔有淡淡鮮味但比夠瘦削。法式海鮮 pizza,好特別又好得意喎 ﹗酥皮餅底,放係枱時,有風吹過會一片片飄吓飄吓。食落味道清新,餅底鬆化,海鮮配料都唔少,好味道。蒜香什菌意粉,意粉 8 成熟,不太硬又不太腍,good ﹗味道帶菌香,都幾好。
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睇睇個 menu,菜式似乎無咩主題。一間唔顯眼,但比到我驚喜既港式多國菜餐廳。食物、環境同裝飾都好有地道氣色,大叔侍應都好熱情。大廚為多位前港督御廚,好似幾得喎,係餐廳入面掛滿照片為證,仲話好多政客都讚添。但唔知點樣同環保扯上關係呢?

酸菜,每碟收費 HKD5 碟,一定要收 nuts 錢啊 ﹗我仲以為係任食架添。甜甜酸酸好好味,有青瓜、甘筍同白蘿蔔,成碟我一個人食晒,朋友們不太食酸呢。

意大利三文魚沙律,撒上少量芝士粉,dressing 不太酸而帶微甜,幾喜歡。蔬菜新鮮爽甜,煙三文魚軟棉棉帶咸香。整個沙律都好好食,如果溫度可以涼一點就更好喇 ﹗

焗肉醬薯皮,新鮮出爐,熱到燙口 ﹗正呀 ﹗味道唔錯,仲好香添,肉碎裝得滿滿係薯皮上,非常足料,但硬係有點寡寡地既感覺。啊 ?﹗係咪少左芝士呢?

芝士筧菜焗生蠔,雖然唔講得話係好好,但都唔錯喇,蠔有淡淡鮮味但比夠瘦削。

法式海鮮 pizza,好特別又好得意喎 ﹗酥皮餅底,放係枱時,有風吹過會一片片飄吓飄吓。食落味道清新,餅底鬆化,海鮮配料都唔少,好味道。

蒜香什菌意粉,意粉 8 成熟,不太硬又不太腍,good ﹗味道帶菌香,都幾好。

酸菜
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意大利三文魚沙律
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焗肉醬薯皮
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芝士筧菜焗生蠔
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法式海鮮 pizza
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蒜香什菌意粉
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-03-22
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$70 (Dinner)
Recommended Dishes
焗肉醬薯皮
法式海鮮 pizza