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2021-07-09
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星期五就是聚會嘅好日子，收工同同事喺中環飲完野之後，再嚟到鰂魚涌呢邊同中同食Dinner。.前一刻仲係中環高級酒吧，聽住大家操英語飲紅酒🍷，整個氣氛散發住陣陣紙醉金迷氣色。呢一刻我卻置身於呢間香港本土餐廳，褪去繁華氣色，聽住大家一口流利廣東話，食物實實在在又飽肚，卻係令人感覺更加親切又舒服。.白胡椒肉骨油條：濃郁嘅白胡椒香氣，一上枱就慢慢飄入鼻腔。肉骨肉厚帶脂，一咬就輕易離骨，而油條就盡吸白胡椒香氣，不過浸泡太舊會容易爛開，如果可以分開另上應該會更為吸引。飲完之後非常暖身暖胃，整體不錯。.沙嗲雞腿肉串：雞肉串上面佈滿花生沙嗲醬，貌甚吸引，影相嘅過程已經令人垂涎欲滴。雞肉柔嫩，香口之餘，帶微微甜味，一試愛上。.蝦肉魷魚翼麵：蝦肉爽口，但一分為二，較為薄身，個人覺得咬口不及原隻蝦身，不過魷魚翼就非常出色，鮮而不韌，加上濃厚湯底，令人飽肚又滿足。.海鮮麵羹：海鮮有大蝦、魷魚翼、青口、腐角同蟹柳，材料豐富，湯底鮮味稠身，有d似碗仔翅嘅質感，配搭油麵，感覺地道得黎又有點馬拉特色。.
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前一刻仲係中環高級酒吧，聽住大家操英語飲紅酒🍷，整個氣氛散發住陣陣紙醉金迷氣色。呢一刻我卻置身於呢間香港本土餐廳，褪去繁華氣色，聽住大家一口流利廣東話，食物實實在在又飽肚，卻係令人感覺更加親切又舒服。
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白胡椒肉骨油條：
濃郁嘅白胡椒香氣，一上枱就慢慢飄入鼻腔。肉骨肉厚帶脂，一咬就輕易離骨，而油條就盡吸白胡椒香氣，不過浸泡太舊會容易爛開，如果可以分開另上應該會更為吸引。飲完之後非常暖身暖胃，整體不錯。
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沙嗲雞腿肉串：雞肉串上面佈滿花生沙嗲醬，貌甚吸引，影相嘅過程已經令人垂涎欲滴。雞肉柔嫩，香口之餘，帶微微甜味，一試愛上。
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蝦肉魷魚翼麵：
蝦肉爽口，但一分為二，較為薄身，個人覺得咬口不及原隻蝦身，不過魷魚翼就非常出色，鮮而不韌，加上濃厚湯底，令人飽肚又滿足。
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海鮮麵羹：
海鮮有大蝦、魷魚翼、青口、腐角同蟹柳，材料豐富，湯底鮮味稠身，有d似碗仔翅嘅質感，配搭油麵，感覺地道得黎又有點馬拉特色。
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