龍記燒味茶餐廳

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龍記是燒味起家，如果來食燒味飯是不錯的選擇。可惜我個人對茶餐廳的基本要求是一杯奶茶，店家以膠杯盛載熱奶茶，這是很影響茶味的口感，如果杯內的漂白水洗得不徹底，奶茶就會混合漂白水的味道，入口淡淡漂白水味，難渴死了。我不明白奶茶是一間茶餐廳的靈魂，為何不用瓦杯／玻璃杯？怕打爛增加成本？此外，常餐中的雪菜／榨菜肉絲米，我永遠都看不出有幾多條肉絲在內，雖然是普通茶餐，如果連這些基本功都欠缺，收費若此，實在會令人卻步。