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2014-01-20
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經過兩個月的忙碌，我終於可以重見天日，有時間去看看電影。一如以往，看電影前我們先在附近吃晚飯，首選從未光顧的餐廳，所以來到了Made in HK。星期六的飯市，餐廳都沒有滿座，無需預約或等候，馬上可以入座。坐下後，侍應提醒入座後兩小時便要離開，我心想：兩小時足夠兩個人慢慢吃一頓，但假如是朋友聚會則不夠時間了。我們點菜後，最早出現的是蕃茄湯，湯已喝光後，麵包才出現。我的主菜出現後，朋友的沙律仍然未見蹤影，需要請侍應再跟進。我覺得這間裝修頗有情調、食物價錢偏貴的餐廳，服務尚有進步空間。入正提，評評那些食物質素，我們吃了～ 凱撒沙律：蔬菜和麵包粒新鮮爽口，味道不錯，煙肉較少。 蕃茄湯：蕃茄味道頗濃，不會太酸。 餐包：由於遲了出現，所以不能沾些湯來吃，幸好麵包有微溫，算軟滑。 是日鮮魚($158)：雖然我不愛吃魚，但也順應朋友的好意，吃了數口，比預期更嫩、更滑，沒有我討厭的魚骨和魚腥味，感覺不錯。 安格斯牛柳($198)：鐵板晚餐有另一相似選擇－－安格斯牛柳拼春雞，精明的朋友便問侍應兩者牛肉的分別，原來單點牛柳會有兩塊，拼春雞則只有一塊。我點了五成熟，甫上桌，看到牛柳有些血水滲出，當
我們點菜後，最早出現的是蕃茄湯，湯已喝光後，麵包才出現。我的主菜出現後，朋友的沙律仍然未見蹤影，需要請侍應再跟進。我覺得這間裝修頗有情調、食物價錢偏貴的餐廳，服務尚有進步空間。
入正提，評評那些食物質素，我們吃了～
凱撒沙律：蔬菜和麵包粒新鮮爽口，味道不錯，煙肉較少。
蕃茄湯：蕃茄味道頗濃，不會太酸。
餐包：由於遲了出現，所以不能沾些湯來吃，幸好麵包有微溫，算軟滑。
是日鮮魚($158)：雖然我不愛吃魚，但也順應朋友的好意，吃了數口，比預期更嫩、更滑，沒有我討厭的魚骨和魚腥味，感覺不錯。
安格斯牛柳($198)：鐵板晚餐有另一相似選擇－－安格斯牛柳拼春雞，精明的朋友便問侍應兩者牛肉的分別，原來單點牛柳會有兩塊，拼春雞則只有一塊。我點了五成熟，甫上桌，看到牛柳有些血水滲出，當侍應把黑胡椒汁倒到牛肉上，熟的程度又略微提高。之後我聽到鄰桌的食客也點牛柳，那侍應主動提醒她七成熟可能會較韌，幸好我有先見之明，哈哈！結果牛柳中間部分仍不夠嫩，整體質感只屬一般，黑椒汁不辣，配菜足夠，薯條不夠脆。
朱古力慕絲：套餐加$35可配是日精選甜品，今天是朱古力慕絲，朱古力味香濃，最欣賞的是內有乾坤，慕絲內鋪了一層香蕉，好味道！
雪糕紅豆冰：加$35除了有甜品，飲品亦可升級至菠蘿賓治、雜果賓治、薄荷賓治，以上三種飲品單點要$35；另外還可以選雪糕紅豆冰，價錢導向，我當然是選單點要$45的雪糕紅豆冰喇！賣相有點奇怪，那支朱古力條是平放在杯子上，而沒有插在飲品內。味道一般，因為紅豆味不足，只有很重的奶味。
凍檸茶：甜度適中，亦可要求糖漿另上。
結果我們沒有坐足兩小時便結帳，整晚都沒有看到門外有人等候，而店內則維持九成入座，以星期六晚來說，不算特別旺吧！
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