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2024-03-13
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銅鑼灣係香港區黃金地段, 放工後約朋友最好. 今晚去了日式居酒屋樓上店, 鳥居居酒屋, 門面好吸引.步入餐廳, 氣氛好熱鬧, 日式設計,開放式廚房, 通風糸統好, 無油煙味. 師傅已在為客人準備燒物. 看餐單, 食物種類多, 亦有海產....串燒選擇真多. 鳥居二 人前 正做推廣 7折, $1,225/ 兩位, 點餐後, 侍應立即送來小食, 青瓜條, 紅蘿蔔, 椰菜, 西芹, 沙葛, 沾上麵豉醬, 增添口感, 開胃好吃.前菜: 蟹籽沙律, 餐前多吃開胃沙律菜更健康. 沙律菜鮮爽, 口感清新, 加上蟹籽和蟹柳絲, 更充實. 我們叫了 梅子酒, 味道正有梅香, 醒胃! 配燒鱈魚片一流. 鱈魚片超級香口, 加沾沙律醬 , 食罷一條又一條.燒海產: 紐西蘭活蟶子, 鮮甜無比, 彈牙甜美. 果然是海產中的極品. 味噌燒日本活帆立貝, 大形厚肉. 肉味鮮美, 肉質濕潤柔軟, 味噌味道令人滿意. 白象拔蚌刺身: 用做湯, 鮮甜可口, 白象拔蚌好咬口. 串燒 (3 款) 串燒手造豆腐 : 豆腐外皮燒得很脆有焦香, 內裡很軟入口帶豆香, 吃得健康．自
今晚去了日式居酒屋樓上店, 鳥居居酒屋, 門面好吸引.
步入餐廳, 氣氛好熱鬧, 日式設計,
開放式廚房, 通風糸統好, 無油煙味. 師傅已在為客人準備燒物.
看餐單, 食物種類多, 亦有海產....串燒選擇真多. 鳥居二 人前 正做推廣 7折, $1,225/ 兩位,
點餐後, 侍應立即送來小食, 青瓜條, 紅蘿蔔, 椰菜, 西芹, 沙葛, 沾上麵豉醬, 增添口感, 開胃好吃.
前菜: 蟹籽沙律, 餐前多吃開胃沙律菜更健康. 沙律菜鮮爽, 口感清新, 加上蟹籽和蟹柳絲, 更充實.
蟹籽沙律
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配燒鱈魚片一流. 鱈魚片超級香口, 加沾沙律醬 , 食罷一條又一條.
燒鱈魚片
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燒紐西蘭活蟶子
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味噌燒日本活帆立貝
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白象拔蚌刺身
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串燒手造豆腐
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自家制的雞肉棒
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露筍豬肉卷
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露筍豬肉卷
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魚皮帶脆, 魚肉爽口, 咬落魚油溢岀, 沾些檸檬汁, 真可口.
鹽烤馬友
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冷稻庭烏冬配上加拿大海膽,紫菜,鵪鶉蛋, 正好消除吃串燒的熱氣. 烏冬滑且溜口, 食落好舒服.
加拿大海膽伴冷稻庭烏冬
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朱古力窩夫加雪糕
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