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2009-01-27
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太公很少光顧連鎖式的coffee shop, 除非有人約於該處聚會而我不能選擇地點的;或者當我去到HKU, 我會光顧當地的starXucks...因為有畢業生圖書證有七折,抵飲到痺。而去這些coffee shop, 通常不是叫cappuccino, expresso, 就是mocha。上司相約於pacific coffee開會,我也乖乖就範,要了杯capuccino唉...自從在coffee shop打過工,我就被教導"一杯cappuccino應該多foam (即奶泡),多得,你吧咖啡拿上手,是輕飄飄的;因為人家喝cappucino, 為的就要是喝那些奶泡"太公喝cappucino, 就是為了喝奶泡,連續咖啡店通常打得不錯,加上玉桂粉攪拌吃,又香又甜又得意。可在我面前的那一杯,沉甸甸的。奶泡有是有了,但只有小半杯 - 不過,比過去只有面上一層奶泡,已有些改進,但還不夠。吃畢奶泡,餘下半杯,就是淡淡的牛奶咖啡,有點掃興 - 如果整杯都是foam, 我可以再最底的奶泡,與咖啡一起喝下去...pacific coffee 的cappucino, 不能做到這一點,這是很失敗的地方。太公也不喜歡
而去這些coffee shop, 通常不是叫cappuccino, expresso, 就是mocha。
上司相約於pacific coffee開會,我也乖乖就範,要了杯capuccino
唉...
自從在coffee shop打過工,我就被教導"一杯cappuccino應該多foam (即奶泡),多得,你吧咖啡拿上手,是輕飄飄的;因為人家喝cappucino, 為的就要是喝那些奶泡"
太公喝cappucino, 就是為了喝奶泡,連續咖啡店通常打得不錯,加上玉桂粉攪拌吃,又香又甜又得意。
可在我面前的那一杯,沉甸甸的。奶泡有是有了,但只有小半杯 - 不過,比過去只有面上一層奶泡,已有些改進,但還不夠。吃畢奶泡,餘下半杯,就是淡淡的牛奶咖啡,有點掃興 - 如果整杯都是foam, 我可以再最底的奶泡,與咖啡一起喝下去...pacific coffee 的cappucino, 不能做到這一點,這是很失敗的地方。
太公也不喜歡pacific coffee 的咖啡豆;不過這是個人口味問題,我喜歡再苦一點的....但無論如何,他們的cappuncino, 夠令人失望夠趕客的了。除了座位舒適,實在想不到再來的原因。
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