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2011-05-31
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依家日式放題熱吹到全香港都係, 都無咩邊個未食過吧不過要好食又好服務又要抵食的唔係間間都得, 我同老婆大人就周圍都搵下邊間好食話說上星期收到尖沙咀青葉有SMS比我, 話月尾前SHOW個SMS去食就每個人減$20大元咁之前都有諗過試下呢間, 依家有著數喎, 我呢隻為食狗緊係第一時間BOOK位帶老婆大刷一餐喇果日我地去食5:30時段, 下午就有人打來同我地CONFIRM BOOKING了, 不過佢話是會留枱5分鐘(個個人的鐘都有快慢, 得5分鐘就苛刻左的, 10~15分鐘會好一點)咁我地就好準時去到, 去到見到我地原來係第一枱客不過5分鐘後就好多人來了, 不到15分鐘就全部滿坐, 如果想來呢間食真係要一早BOOK位了一開始我地就點飛快咁點好想食的野, 見咁多人同事入坐, 點慢的都怕有排都沒野食來, HAHA先來左個刺生, 我地只叫左三文魚同希靈魚個賣相幾靚仔, 放刺生個盤原來係冰底來的, 唔怕刺生放得耐暖晒, 可以加下分食落都尚算新鮮, 不過未算最肥美, 算係合格咁喇等左一陣, 有熱食上枱了, 有雜菇炒豬頸肉, 白汁煮魚柳同燒牛柳粒個豬頸肉切成薄片炒到香口, 做得幾好而個白汁魚柳都不錯,
不過要好食又好服務又要抵食的唔係間間都得, 我同老婆大人就周圍都搵下邊間好食
話說上星期收到尖沙咀青葉有SMS比我, 話月尾前SHOW個SMS去食就每個人減$20大元
咁之前都有諗過試下呢間, 依家有著數喎, 我呢隻為食狗緊係第一時間BOOK位帶老婆大刷一餐喇
果日我地去食5:30時段, 下午就有人打來同我地CONFIRM BOOKING了, 不過佢話是會留枱5分鐘
(個個人的鐘都有快慢, 得5分鐘就苛刻左的, 10~15分鐘會好一點)
咁我地就好準時去到, 去到見到我地原來係第一枱客
不過5分鐘後就好多人來了, 不到15分鐘就全部滿坐, 如果想來呢間食真係要一早BOOK位了
一開始我地就點飛快咁點好想食的野, 見咁多人同事入坐, 點慢的都怕有排都沒野食來, HAHA
先來左個刺生, 我地只叫左三文魚同希靈魚
個賣相幾靚仔, 放刺生個盤原來係冰底來的, 唔怕刺生放得耐暖晒, 可以加下分
食落都尚算新鮮, 不過未算最肥美, 算係合格咁喇
等左一陣, 有熱食上枱了, 有雜菇炒豬頸肉, 白汁煮魚柳同燒牛柳粒個豬頸肉切成薄片炒到香口, 做得幾好
而個白汁魚柳都不錯, 個汁較得稠濃, 味道剛好, 老婆大人都食左3碟
我最鐘意係個牛柳粒, 好有驚喜, 食落好有牛味, 又夠juicy
之後見到有一張紙係點鍋物, 都有5款揀, 我地就點左個北海道牛奶肉鍋個鍋一來到就O左咀, 咁鬼死大個鍋, 入面有好多牛肉, 金菇, 豆腐, 粉絲, 我地個胃開足TURBO先清得晒咋
佢個湯底都幾濃郁, 應該係牛奶加豬骨湯, 雖然唔知係唔係用北海道牛奶, 不過都幾好味
其他食物都有一定水準, 好似天婦羅個漿夠薄, 食落唔油; 燒雞翼又香又脆又有肉汁, 外脆內嫩
雖然的野食唔錯, 不過服務就差左的, 呢度應該有60個位左右, 另外有2~3個房, 全場有6, 7個侍應左右唔知係人手不足定訓練不足, 我地坐左2個鐘先換左一次碟
另外我5點半一來到就點左燒羊架, 不過去到成7點先至有得比我食, 仲要中途又求又追咁先有
的侍應禮貌不足, 好似唔多想理你咁, 個個都好似包青天咁做野, 比多的笑容出來好的嘛
總括來講食物水準算係唔錯, 咁的價錢係絕對食得過, 不過員工的態度有改善的必要!
笑容比多一點, 服務主動一點, order跟足一點, 包保客人會多一點
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