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2022-10-28
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天氣秋涼，食碗熱辣辣嘅車仔麵簡直係最好不過，今晚同朋友去咗位於筲箕道嘅金雄御車仔麵。餐廳環境光猛，感覺好衛生，而且餸菜嘅款式有好多，總會有一款啱自己心水。我同朋友一人一碗車仔麵，另外仲叫咗個咖喱小食。咖喱小食單單咖喱小食其實都已經有好多款，我哋就揀咗咖喱魚蛋、腸仔和牛柏葉。魚蛋爽口彈牙，而腸仔挑左花，好有心思，牛柏葉好爽口，整體嚟講咖喱味好突出，味道不錯。滷水系列推介我自己非常欣賞呢度嘅滷水雞翼、豬大腸和豬頸肉。雞翼夠大隻，內裏的肉質鮮嫩。豬大腸夠晒肥美，而豬頸肉口感爽口。滷水夠入味，唔會死鹹，極為推薦。五香牛腩另外牛腩都係非常推介嘅餸菜，牛腩肉質軟嫩，肉味香濃，而且食嘅時候仲有豐富嘅腩汁伴隨。秘製超淋牛筋呢度嘅牛筋真係冇改錯名，食落去真係超級軟淋，而不失牛味。整體嚟講，車仔麵絕對係老少咸宜嘅美食，下次再去筲箕灣可以再來光顧！
餐廳環境光猛，感覺好衛生，而且餸菜嘅款式有好多，總會有一款啱自己心水。
我同朋友一人一碗車仔麵，另外仲叫咗個咖喱小食。
咖喱小食
單單咖喱小食其實都已經有好多款，我哋就揀咗咖喱魚蛋、腸仔和牛柏葉。魚蛋爽口彈牙，而腸仔挑左花，好有心思，牛柏葉好爽口，整體嚟講咖喱味好突出，味道不錯。
滷水系列推介
我自己非常欣賞呢度嘅滷水雞翼、豬大腸和豬頸肉。雞翼夠大隻，內裏的肉質鮮嫩。豬大腸夠晒肥美，而豬頸肉口感爽口。滷水夠入味，唔會死鹹，極為推薦。
五香牛腩
另外牛腩都係非常推介嘅餸菜，牛腩肉質軟嫩，肉味香濃，而且食嘅時候仲有豐富嘅腩汁伴隨。
秘製超淋牛筋
呢度嘅牛筋真係冇改錯名，食落去真係超級軟淋，而不失牛味。
整體嚟講，車仔麵絕對係老少咸宜嘅美食，下次再去筲箕灣可以再來光顧！
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