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2018-12-31
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店內環境開揚 裝修簡潔俐落 配埋大玻璃 成個氛圍都好舒服！食物質素亦都好高！用我有限既記憶逐樣講下先🤣第一道菜 蕃薯加柚子皮配魚子燉蛋同煙鴨胸✨想講淨係個擺碟已經100分 令到食慾大增👍🏻作為前菜 俾啲暖既食物打下底🤣等一陣可以大吃冷盤🤩左口魚配蔥 海蔘卵 燒黑鯥魚 蠔✨第一下聽到海蔘卵係有啲嚇親同黑人問號😂不過本住人一世物一世既心態最後都係食左😂點知！其實好似海膽既味！又幾好食😆👍🏻黑鯥魚其實都係食omakase先識 每次食都覺得好味！推薦👍🏻八爪魚✨想講個質地真係超特別！我由細到大食既八爪魚都係煙韌type 但呢碟八爪魚完全顛覆我對八爪魚既印象！食落係軟身同埋比較漿口！好容易咬 感覺就好似忟左好耐既牛腩 不過肉質係唔同海膽杯配三文魚子✨my fav🤩海膽新鮮完全唔腥仲係鮮甜 配埋三文魚子增加口感 呢個配搭好奢侈 同埋真係好好食！沙甸魚✨食沙甸魚對我黎講係好大挑戰😂因為陣味真係好魚同腥（個人認為）左邊係沙甸魚撈左啲蔥同調味 初頭細細啖食真係覺得麻麻 後尾豁出去一大堆擺落口 食食下又幾好味 其實都唔係好腥！鰹魚配蒜片✨咁樣配又幾好味！ 增加口感同減少腥味男朋友見到呢味蟹表示心心眼😍好用
第一道菜 蕃薯加柚子皮配魚子燉蛋同煙鴨胸✨想講淨係個擺碟已經100分 令到食慾大增👍🏻作為前菜 俾啲暖既食物打下底🤣等一陣可以大吃冷盤🤩
左口魚配蔥 海蔘卵 燒黑鯥魚 蠔✨第一下聽到海蔘卵係有啲嚇親同黑人問號😂不過本住人一世物一世既心態最後都係食左😂點知！其實好似海膽既味！又幾好食😆👍🏻黑鯥魚其實都係食omakase先識 每次食都覺得好味！推薦👍🏻
八爪魚✨想講個質地真係超特別！我由細到大食既八爪魚都係煙韌type 但呢碟八爪魚完全顛覆我對八爪魚既印象！食落係軟身同埋比較漿口！好容易咬 感覺就好似忟左好耐既牛腩 不過肉質係唔同
海膽杯配三文魚子✨my fav🤩海膽新鮮完全唔腥仲係鮮甜 配埋三文魚子增加口感 呢個配搭好奢侈 同埋真係好好食！
沙甸魚✨食沙甸魚對我黎講係好大挑戰😂因為陣味真係好魚同腥（個人認為）左邊係沙甸魚撈左啲蔥同調味 初頭細細啖食真係覺得麻麻 後尾豁出去一大堆擺落口 食食下又幾好味 其實都唔係好腥！
鰹魚配蒜片✨咁樣配又幾好味！ 增加口感同減少腥味
男朋友見到呢味蟹表示心心眼😍好用心係將蟹膏 蟹肉同蟹子分開 想分開食/撈埋食又得！係熱食黎嫁！
黎個壽司大總匯 因為唔俾post太多相同埋有部分唔記得🤣所以group埋一次過haha 印象好深係左上 右上 中間～左上係蝦黎 食落有少少漿口既質感但又脆身！右上好明顯係帆立貝 睇相已經睇到幾大粒同肥厚🤤中間海膽 唔駛多講 鮮甜到爆炸🥰俾十個like!!! 最後飲返個湯清味蕾同埋食埋個甜品 完美作結既呢！十分好既一餐！係我食過咁多間omakase入面第二好食既！想知第一間係邊間既話 歡迎pm xd
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