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2024-03-01
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最近見到有好多人介紹呢間餐廳特別之處係佢每晚7點都有歌手駐場表演歌手把聲出乎意料 唱舊歌唱出故事咁加上似係拉斯維加斯娛樂場裝潢仲有現場霓虹燈光 令到成個氣氛好好好適合一大班人嚟食住串燒飲酒傾計間嘢仲要開到凌晨三點 可以慢慢享受我哋叫咗以下幾樣嘢食- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 皇牌藤椒烤魚(江團)江團係指魚嘅種類 另外仲有黔魚可揀味道分為辣嘅招牌香辣烤魚、山城毛血旺烤魚唔辣就有惹味蒜香烤魚、秘制醬香烤魚個人唔係幾食得辣 所以揀咗青藤椒冇咁辣嚟到有個大爐烤住條魚 等佢煮8分鐘味道會更濃郁好鐘意藤椒有少少麻香 但又唔會搶晒啲味辣嘅刺激程度比花椒細 用嚟煮魚完全唔腥魚肉都好易起 唔會食到有骨黐住熱辣辣又軟嫩嘅魚肉 充滿鮮香舒麻湯汁其實好想要碗白飯XD2. 燒春雞配薯條見到呢個係新菜單 鍾意食雞嘅我當然要試果然係冇叫錯 因為好少餐廳係整到咁好食嚟到嗰陣已經熱辣辣啦 用刀切開嗰陣真係見證住佢啲肉汁流落隻碟度同埋啲熱煙即刻冒上嚟 雞皮微微焦香肉質好似春雞嘅年齡咁年輕嫩滑配埋炸到啱啱好嘅薯條 唔會淋晒/太硬外層酥脆 內裡保持到柔
特別之處係佢每晚7點都有歌手駐場表演
歌手把聲出乎意料 唱舊歌唱出故事咁
加上似係拉斯維加斯娛樂場裝潢
仲有現場霓虹燈光 令到成個氣氛好好
好適合一大班人嚟食住串燒飲酒傾計
間嘢仲要開到凌晨三點 可以慢慢享受
我哋叫咗以下幾樣嘢食
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
1. 皇牌藤椒烤魚(江團)
江團係指魚嘅種類 另外仲有黔魚可揀
味道分為辣嘅招牌香辣烤魚、山城毛血旺烤魚
唔辣就有惹味蒜香烤魚、秘制醬香烤魚
個人唔係幾食得辣 所以揀咗青藤椒冇咁辣
嚟到有個大爐烤住條魚 等佢煮8分鐘味道會更濃郁
好鐘意藤椒有少少麻香 但又唔會搶晒啲味
辣嘅刺激程度比花椒細 用嚟煮魚完全唔腥
魚肉都好易起 唔會食到有骨黐住
熱辣辣又軟嫩嘅魚肉 充滿鮮香舒麻湯汁
其實好想要碗白飯XD
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見到呢個係新菜單 鍾意食雞嘅我當然要試
果然係冇叫錯 因為好少餐廳係整到咁好食
嚟到嗰陣已經熱辣辣啦 用刀切開嗰陣
真係見證住佢啲肉汁流落隻碟度
同埋啲熱煙即刻冒上嚟 雞皮微微焦香
肉質好似春雞嘅年齡咁年輕嫩滑
配埋炸到啱啱好嘅薯條 唔會淋晒/太硬
外層酥脆 內裡保持到柔軟口感
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串燒都有分成兩種 滿足大眾唔同需求
兩者嘅烤制方式同口味有啲唔同
東北燒烤口味偏重 叫咗雞腎同韮菜
上面都會灑上好多辣椒粉同其他調味料
港式炭烤口味相對溫和 叫咗雞軟骨
冇咩調味料而突出佢嘅原汁原味
串燒配埋佢嘅手工啤酒 好爽~
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水果茶好大杯 有好多唔同水果果肉喺入面
包括百香果、檸檬、菠蘿、西瓜、哈密瓜、藍莓
望落豐富多彩 飲落感覺都好清新多汁
甜甜哋又帶有微酸 令人開胃 好解油膩
手工啤酒杯內透出金黃色調 望落感覺清澈
少少麥芽甜味 帶有花香同柑橘嘅香氣 幾易入口
而且酒精度數唔高 好啱小酌移情
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