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2016-09-09
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今日亞媽同我齊齊放假,前一晚已約定第朝要去飲茶,家中附近的酒樓來來去都得一間,食得多有點悶,於是提議到稻香去歎個早茶。由於我去到酒樓時已9:30左右,取了票等了約25分鐘先可進入,接待員引領我們靠近廚房位置,酒樓座位相較其他酒樓多,地方寬闊,最入面是個開放式的廚房,基本上可望到廚房正忙碌地工作,處理食物。點菜時菜單上有多款的選擇,有星級之選,有例行點心,有晨早優惠點心等選擇。第一道點心是綠茶脆芋餅,共有3件,外層有大量芝麻包圍住,內裡有芋頭蓉,甜滋滋,唔錯,建議綠茶味再濃郁點會更好。第二道是Q感雙色榚,共有3件,黃色是薑汁味,白色是椰子味,兩者混合食是十分配搭,甜中帶點點薑辣同Q彈,而且好暖胃。第三道是脆皮腐皮卷,明副其實,腐皮炸得香口,共有4小件,內裡是素菜,例如:葱粒,紅白蘿蔔及椰菜,略嫌此點心有點油。最後一道是螺片滑雞粥,粥分量十足,滑雞約有5件左右,雖然螺片是罐頭的,但整體粥的口感綿,清甜。順道一題,晚上有椰椰芝麻雞鍋,價錢分別有晚市同宵夜,由自家農場飼養,是穗香芝麻雞,此餐有啤酒附送,如喜愛椰青朋友,可另加$19.8便可。
由於我去到酒樓時已9:30左右,取了票等了約25分鐘先可進入,接待員引領我們靠近廚房位置,酒樓座位相較其他酒樓多,地方寬闊,最入面是個開放式的廚房,基本上可望到廚房正忙碌地工作,處理食物。
點菜時菜單上有多款的選擇,有星級之選,有例行點心,有晨早優惠點心等選擇。
第一道點心是綠茶脆芋餅,共有3件,外層有大量芝麻包圍住,內裡有芋頭蓉,甜滋滋,唔錯,建議綠茶味再濃郁點會更好。
第二道是Q感雙色榚,共有3件,黃色是薑汁味,白色是椰子味,兩者混合食是十分配搭,甜中帶點點薑辣同Q彈,而且好暖胃。
第三道是脆皮腐皮卷,明副其實,腐皮炸得香口,共有4小件,內裡是素菜,例如:葱粒,紅白蘿蔔及椰菜,略嫌此點心有點油。
最後一道是螺片滑雞粥,粥分量十足,滑雞約有5件左右,雖然螺片是罐頭的,但整體粥的口感綿,清甜。
順道一題,晚上有椰椰芝麻雞鍋,價錢分別有晚市同宵夜,由自家農場飼養,是穗香芝麻雞,此餐有啤酒附送,如喜愛椰青朋友,可另加$19.8便可。
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