BRKLYN Pizza Co.

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#星星之食評🧀 🧀 🧀這次來了中環一家很特色的西餐，店內裝潢很特別，富有歐美復古色彩，還加入了日本artist Taxa 嘅畫作在餐廳的牆上，兩幅畫作都相當特別，為餐廳注入了藝術元素，非常igable😉🥗 🥗 🥗精選冷肉拼盤 Anti-Pasti-Board 前菜是冷肉拼盤，有意大利火腿、芝士，配上橄欖、乾蕃茄還有芥辣醬😍兩種肉質不同可以混合配搭會有不同的效果😂想不到將意大利火腿加芝士加乾蕃茄會令口感層次提升😂😂是一個不錯的食法❤️🍕 🍕 🍕煙燻芝士肉腸Smoked Moozadell and Sausage Pizza是即叫即焗，熱辣辣香氣撲鼻～外皮香脆、芝士滿滿加上意大利黑醋～ 想不到pizza會加上意大利黑醋這個配搭很新鮮，為pizza注入了甜甜的味道～🍝 🍝 🍝招牌蜆肉意粉BRKLYN LINGUINE VOGOLE蜆肉意粉炒得相當乾身，加上少少辣為其提升了鮮味，蜆肉又夠新鮮夠多，唔錯👍🏻🍹 🍹 🍹白酒 Pinot Grigio一個完美的西餐當然要配酒～選了白酒 Pinot Grigio，葡葡味香濃又不太酸，剛剛好配合了前菜、pizza 跟意粉🥂🍰 🍰 🍰Tiramisu 杯裝