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2021-03-24
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平時真係好少會去元朗區，不過今日有朋友揸車帶我去食好野，當然正喇門口好有歐陸風情呢間餐廳唔算好大，擺放幾張檯，好有私房菜既感覺個menu好吸引有日本食材，又有西班牙食材36月西班牙火腿火腿好好食有油香但一啲都唔肥膩，質感好滑連埋水牛芝士一齊食最perfect日本松葉蟹肉呢個前菜好開胃用左柚子蛋黃醬整個汁，食落有微微既酸甜味，感覺好fresh燒北海道帶子用左刺身級別既帶子食落肉質好軟滑，用左芒果甜椒整個汁，味道出奇地夾喎而一粒粒橙色既並唔係蟹子，而係用左分子料理，用手指芒果製成，味道好香甜素菜洋蔥湯呢個湯好特別，飲落有啲泰式青咖喱既味道，但原來只係用左洋蔥、芹菜頭，飲落味覺好豐富塊多士都好好味呀熱辣辣的龍蝦cappuccino龍蝦煮得岩岩好，完全唔鞋鮮甜味十足用左龍蝦汁打成泡沫，味道香濃，飲埋都不為過日本鯛魚鯛魚上面果層係魚鱗，經過輕炸後，特別香&脆口魚質好細滑岩哂鍾意食魚既我！燒西班牙伊比利豬鞍架塊豬鞍好厚肉呀，唔會有overcooked，所以肉質好軟腍外層燒到微微香口個人覺得唔駛沾汁已經好好味燒安格斯頂級肉眼朋友食第一啖已經雙眼發光話超級好食！牛味香濃之餘，肉質仲好軟滑不過由於我唔食
門口好有歐陸風情呢間餐廳唔算好大，擺放幾張檯，
好有私房菜既感覺
個menu好吸引有日本食材，又有西班牙食材
36月西班牙火腿火腿好好食有油香但一啲都唔肥膩，
質感好滑
連埋水牛芝士一齊食最perfect
日本松葉蟹肉
呢個前菜好開胃
用左柚子蛋黃醬整個汁，
食落有微微既酸甜味，感覺好fresh
燒北海道帶子
用左刺身級別既帶子
食落肉質好軟滑，
用左芒果甜椒整個汁，味道出奇地夾喎
而一粒粒橙色既並唔係蟹子，而係用左分子料理，
用手指芒果製成，味道好香甜
素菜洋蔥湯
呢個湯好特別，飲落有啲泰式青咖喱既味道，
但原來只係用左洋蔥、芹菜頭，
飲落味覺好豐富
塊多士都好好味呀熱辣辣的
龍蝦cappuccino
龍蝦煮得岩岩好，完全唔鞋
鮮甜味十足
用左龍蝦汁打成泡沫，味道香濃，
飲埋都不為過
日本鯛魚
鯛魚上面果層係魚鱗，經過輕炸後，
特別香&脆口
魚質好細滑岩哂鍾意食魚既我！
燒西班牙伊比利豬鞍架
塊豬鞍好厚肉呀，唔會有overcooked，所以肉質好軟腍
外層燒到微微香口
個人覺得唔駛沾汁已經好好味
燒安格斯頂級肉眼
朋友食第一啖已經雙眼發光
話超級好食！牛味香濃之餘，肉質仲好軟滑
不過由於我唔食牛，所以感受唔到
雲呢拿杏仁榛子蛋糕
味道有啲似金莎，
不過我覺得有啲甜！
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