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2019-04-15
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平時上朋友屋仩行經呢頭都留意到呢間地鋪，又見佢評價唔錯，今晚收工就同同事過黎HAPPY HOUR一番。蒜油帶子扁意粉。刺身級帶子好大粒，兩面煎香後已經夠好味。再配上啲牛油蒜茸真係好惹味。扁意粉吸晒啲牛油汁後味道好豐富，配菜用上芥䔵苗都幾好，爽脆口感同意粉幾夾。唯一可惜係個汁有啲稀，我地就將食剩啲龍蝦湯麵包沾上牛油汁食，絕不浪費。牛油白酒煮青口。同事係超級貝殼類人仕，但凡有青口／蜆／蠔問親都會點嘅，哈哈。今晚都順佢意點咗個青口，貝肉唔算好大粒但都夠飽滿，食落咸鮮再配埋個白酒汁，中間又有啲蕃茄碎，味道都十分唔錯。不過就同意粉有同樣瑕疵，就係個汁稀咗啲掛唔晒上啲青口肉上面。龍蝦湯。同事話一定要飲，因為奶油味混和濃郁龍蝦湯一向係佢最愛。做得唔會過咸，味道不錯。黑松露薯條。HAPPY HOUR又點可以無返啲小食啊。薯條係最佳嘅選擇份量又多，咸咸香香嘅味道邊傾計邊飲野就最啱了。MUSIC TOWER／HOTEL CALIFORNIA。近排俾人嫌棄有啤酒肚，所以轉飲COCKTAIL。兩款果味都幾重同偏甜，唔會話無酒味真係男女都幾啱飲。同埋本身鐘意菠蘿所以好推薦。可惜今晚撞唔啱LIVE BAND表演，
蒜油帶子扁意粉
$168
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蒜油帶子扁意粉。刺身級帶子好大粒，兩面煎香後已經夠好味。再配上啲牛油蒜茸真係好惹味。
扁意粉吸晒啲牛油汁後味道好豐富，配菜用上芥䔵苗都幾好，爽脆口感同意粉幾夾。唯一可惜係個汁有啲稀，我地就將食剩啲龍蝦湯麵包沾上牛油汁食，絕不浪費。
牛油白酒煮青口
$138
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龍蝦湯
$70
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龍蝦湯。同事話一定要飲，因為奶油味混和濃郁龍蝦湯一向係佢最愛。做得唔會過咸，味道不錯。
黑松露薯條
$78
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MUSIC TOWER／HOTEL CALIFORNIA
$88
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可惜今晚撞唔啱LIVE BAND表演，唔係就可以邊聽歌邊傾計歡度週未。但以咁嘅價錢配環境同飲食，值得ENCORE!
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