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2013-01-19
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雖然在下為新界人,但是並非元朗人。上星期為探路路而入了元朗,是日同樣走入元朗,為的有兩個原因:覓食是其中之一的因素,其二亦再次為從元朗走向南生圍而探路。當在下於元朗鐵路站下車後,便來到鳳筱南街,經過開心小敍,便在這小店坐下開餐。雖然來到已經接近三時,但是仍然全院滿座,在下也要等了數分鐘才可入座。環看店舖環境,這裡也是小店一間,坐位全是方形餐桌及餐椅,沒有卡座卻有露天茶座。這裡的店員全是女性,但服務都很滿意的。這裡的顧客大多數都點選了太陽蛋豬扒飯,因此在下也點選了一客。太陽蛋和豬扒都煎得很好,兩大隻雞蛋呈現,蛋黃也未煎得過熟,用蛋黃汁撈飯滋味一流;豬扒煎得夠香和鬆化,也沒有煎得柴皮,也有肉汁,再加上甜豉油,味道更加一流。至於奶茶呢,未見茶味不過夠淜,但在下略嫌奶落得太多,因此影響了茶哮和茶香。希望下次落奶時,不要落得太多。整體來說,雙蛋豬扒豬確是好好味,加上在下也很久沒有吃過這麼美味的飯餐,只要奶茶落奶不要這麼重手就好了。
當在下於元朗鐵路站下車後,便來到鳳筱南街,經過開心小敍,便在這小店坐下開餐。雖然來到已經接近三時,但是仍然全院滿座,在下也要等了數分鐘才可入座。 環看店舖環境,這裡也是小店一間,坐位全是方形餐桌及餐椅,沒有卡座卻有露天茶座。這裡的店員全是女性,但服務都很滿意的。這裡的顧客大多數都點選了太陽蛋豬扒飯,因此在下也點選了一客。
太陽蛋和豬扒都煎得很好,兩大隻雞蛋呈現,蛋黃也未煎得過熟,用蛋黃汁撈飯滋味一流;豬扒煎得夠香和鬆化,也沒有煎得柴皮,也有肉汁,再加上甜豉油,味道更加一流。 至於奶茶呢,未見茶味不過夠淜,但在下略嫌奶落得太多,因此影響了茶哮和茶香。希望下次落奶時,不要落得太多。 整體來說,雙蛋豬扒豬確是好好味,加上在下也很久沒有吃過這麼美味的飯餐,只要奶茶落奶不要這麼重手就好了。
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