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2024-01-16
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同幾個舊同事食飯，大家都中意食川菜，有一個同事就提議黎呢度試下，果然有驚喜。🌶️🥔酸辣土豆絲土豆絲非常爽脆，絲絲分明，但又唔會太幼，酸得黎有啲辣，辣得黎又有啲麻，啖啖酸爽開胃，凍凍地咁食，做一個小小頭盤就最岩！🧆四川回鍋肉回鍋肉用既係五花腩，肥美甘香，嫩滑肉質，差啲就入口即化，加上爽脆既青椒紅椒蔥白，口感又多佐啲層次，醬汁都比較濃，成碟都香辣惹味！🥦🍖花菜炒四川臘肉臘肉煮得好好，唔會太咸，反而有啲甘香，咸香味十足，花菜亦係脆嫩爽口得黎又唔會有草青味，反而有啲清香，好味道！🐟🍲難忘酸菜魚呢間餐廳嘅酸菜魚🐟真係好正😋！魚肉🐟好嫩滑，入口即溶，食落去啲酸菜🥬口感好爽脆，又有啲微辣🌶，啖啖都超開胃。佢哋啲魚🐟都特別新鮜，冇啲腥味，湯底都好夠味，飲落去好滿足👍🏻。個汁味道夠晒濃郁，仲有少少甜甜地，啲辣椒🌶又唔會太辣，啱晒我呢啲唔食太辣嘅人。每次去食，個服務員👩🏻🍳都好親切，成日笑住同我哋傾計，仲會介紹啲咩料理方法最好味。真係食得好開心😊。越講越想快啲再去食返次，當然要叫埋個青瓜🥒涼拌同埋個椒鹽豆腐🧀嚟配搭埋，咁先叫做完美嘅一餐🍽。下次有機會一定要再去，梗係帶埋啲friend仔一齊享受呢個美食嘅體
🌶️🥔酸辣土豆絲土豆絲非常爽脆，絲絲分明，但又唔會太幼，酸得黎有啲辣，辣得黎又有啲麻，啖啖酸爽開胃，凍凍地咁食，做一個小小頭盤就最岩！
🧆四川回鍋肉回鍋肉用既係五花腩，肥美甘香，嫩滑肉質，差啲就入口即化，加上爽脆既青椒紅椒蔥白，口感又多佐啲層次，醬汁都比較濃，成碟都香辣惹味！
🥦🍖花菜炒四川臘肉臘肉煮得好好，唔會太咸，反而有啲甘香，咸香味十足，花菜亦係脆嫩爽口得黎又唔會有草青味，反而有啲清香，好味道！
🐟🍲難忘酸菜魚呢間餐廳嘅酸菜魚🐟真係好正😋！魚肉🐟好嫩滑，入口即溶，食落去啲酸菜🥬口感好爽脆，又有啲微辣🌶，啖啖都超開胃。佢哋啲魚🐟都特別新鮜，冇啲腥味，湯底都好夠味，飲落去好滿足👍🏻。個汁味道夠晒濃郁，仲有少少甜甜地，啲辣椒🌶又唔會太辣，啱晒我呢啲唔食太辣嘅人。每次去食，個服務員👩🏻🍳都好親切，成日笑住同我哋傾計，仲會介紹啲咩料理方法最好味。真係食得好開心😊。越講越想快啲再去食返次，當然要叫埋個青瓜🥒涼拌同埋個椒鹽豆腐🧀嚟配搭埋，咁先叫做完美嘅一餐🍽。下次有機會一定要再去，梗係帶埋啲friend仔一齊享受呢個美食嘅體驗啦🎉！
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