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2022-06-07
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久違嘅機艙窗口位💺、航廈指示牌🚏、登機閘口水牌📇及時區世界時鐘⏱,Holly Brown副線打卡店Cabin Crew Coffee 於尖沙咀登場,門面到店內裝修均用上胡桃木為主色格調,來到肯定要先為登機顯示版打個卡先,少不了嘅一定係專程來一訪嘅飛機窗口位🖼。打開遮光板就見到熟悉嘅雲海空間,一坐低就見到🗻富士山景非常幸運! 眼前畫像已開始帶有懷念嘅情懷🙈餐廳供應多款西式料理、亦有Holly Brown店嘅人氣菜式選擇,晚餐嘅Dinner Set 有如高級飛機餐一樣包哂餐包、餐湯、鮮果甜品及餐飲,店員有外藉人士及香港人,又要練練小編嘅用餐英語水平啦。🥣是日餐湯羅宋湯,配上牛油餐包、蜜瓜及哈蜜瓜,由於鮮果同甜品同湯一齊上檯,要放久了留到最後食,建議餐廳可考慮甜品最後另上會更理想。值得一讚係職員態度親切,多一份機倉服務嘅熟悉感。🥩Surf and Turf $378推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一大件美國牛扒配香煎大蝦帶子、蘆筍、甜椒、蕃茄仔、翠玉瓜及薯菜,牛扒熟度叫左Medium,切開是稍為過火是Medium Well所以未算嫩滑,但肉味就十分濃郁。加埋啖啖肉嘅大蝦同帶子,點上黑椒汁及茄汁,貴為Holl
久違嘅機艙窗口位💺、航廈指示牌🚏、
登機閘口水牌📇及時區世界時鐘⏱,
Holly Brown副線打卡店Cabin Crew Coffee 於尖沙咀登場,
門面到店內裝修均用上胡桃木為主色格調,
來到肯定要先為登機顯示版打個卡先,
少不了嘅一定係專程來一訪嘅飛機窗口位🖼。
打開遮光板就見到熟悉嘅雲海空間,
一坐低就見到🗻富士山景非常幸運! 眼前畫像已開始帶有懷念嘅情懷🙈
餐廳供應多款西式料理、亦有Holly Brown店嘅人氣菜式選擇,
晚餐嘅Dinner Set 有如高級飛機餐一樣包哂餐包、餐湯、鮮果甜品及餐飲,
店員有外藉人士及香港人,又要練練小編嘅用餐英語水平啦。
🥣是日餐湯羅宋湯,配上牛油餐包、蜜瓜及哈蜜瓜,
由於鮮果同甜品同湯一齊上檯,要放久了留到最後食,
建議餐廳可考慮甜品最後另上會更理想。
值得一讚係職員態度親切,多一份機倉服務嘅熟悉感。
🥩Surf and Turf $378
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一大件美國牛扒配香煎大蝦帶子、蘆筍、甜椒、蕃茄仔、翠玉瓜及薯菜,
牛扒熟度叫左Medium,切開是稍為過火是Medium Well所以未算嫩滑,
但肉味就十分濃郁。加埋啖啖肉嘅大蝦同帶子,點上黑椒汁及茄汁,
貴為Holly Brown嘅人氣菜款,性價當然係合格。
🍔Kobe Beef with Duck Foie Gras Burger and Fries $228
神戶牛肉漢堡包配薯條
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
上檯有驚喜,因為中文菜名沒有鵝肝,陋睇返原來英文菜名係有的,
鵝肝煎香特別誘人可口,主角漢堡扒亦煎得香口,肉質軟稔,
鬆脆芝麻包加埋經典嘅紫洋蔥、酸瓜、蕃茄、生菜、芝士再配上薯條,
係高質豐富嘅懷舊美式漢堡包餐。
☕️雖然飲品係包左餐飲,但小編同友人見Drink list 太吸引就點左Signature Drinks,
Berry Overload $100
集合哂藍莓、草莓、樹莓及野莓Gelato,
再加埋益力多及豆奶混合一體,係Holly Brown 先飲到嘅必點之選!
Kronenbourg 1664 Blanc (330ml) $65
加埋枝商務飛機餐必點嘅1664 So Enjoy!
其實還有個Classic Hotcakes 係最吸引小編的,
搵個機會午餐時間再來Order分享比大家。
✈️餐廳以航空主題招徠,
亦聘請航空業界人士,
為香港人打造一個飢渴要飛嘅用餐空間,
價位整體唔算親民,
但多了一個與眾不同嘅好地方比大家打卡傾計。
⚠️留意返:
打卡窗口位店內只有四個,
最好提前預約及要求窗口位用餐,
窗外景觀侍每十五分鐘轉換一次,
而🗻富士山景色聽講要兩個半鐘先轉一次,
大家要睇到時運氣啦😆
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