醉江南

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今天我和老公去太子買花，順便食埋晚餐回家，行到西洋菜北街，見到一店門外多人等位，原來是一家上海菜，名叫醉江南，好耐都冇食上海菜了，今晚就選這店用餐吧！店內地方不大，但都整潔。上海排骨粗炒：夠穫氣，排骨和粗麵有口感但不硬，味道惹味，加些豆板辣醬更好味！正宗的上海炒法！上海湯粗麵：最正宗的上海湯麵的湯底，鮮味十足，粗麵軟硬適中，加入白菜、椰菜、肉絲，這是最正宗的上海湯粗麵，食後令人回味無窮！ 上湯小籠包：皮是比最薄那種厚少少，饀料是用新鮮豬肉，所以多汁有鮮味，醋裏加了薑蓉，點些來食提升味道，好味！香煎餃子：味道像鍋貼，煎得好香脆，餡料中的鮮肉飽滿，有口感又鮮甜，十分美味！花雕醉雞：一上枱已聞到花雕酒的香味，雞肉嫩滑又入味，真的色香味俱全！豆沙鍋餅；即叫即煎的，上檯還是熱騰騰，香脆的外層包住甜甜的豆沙，美味可口！豆漿：豆香不太甜，健康的飲品。