尚點 小籠包.上海麵館 (元州商場) (Closed)

3個人，1長者2成人，齊齊去食晏。婆婆鐘意上海菜，慶祝婆婆做完小手術，食番餐好。先叫個午市套餐，一定扺過散叫。冷盤前菜要窩夫，三個人分份量是少了一點,一人份量是剛好，我喜歡清淡少油，感覺健康，合我胃口，婆婆卻嚴吾夠油淡口，老人家味覺遲鈍小小喜歡重口味。主菜要上海粗抄，我認為偏咸也偏甜，吾算油，婆婆重口味就啱啱好，吃了2大碗。小食要窩貼，外皮脆香肉就鮮甜，有3件，一人一件。飲品加$5要熱黑木耳露給婆婆，婆婆話夠熱，小小甜，好滋潤，我見到有黑木耳肉及紅棗，都應該幾真材實料。另外散叫3樣野，紅油抄手，上面有炸蒜泥，加埋小小辣椒醬，非常惹味，而且小小辣味提升了味道層次，辣味與酸味互相平衡，沒有一味的死辣，非常滿意。小籠包，一籠4個，皮薄餡靚，不錯。食飽飽，再叫個酒禳丸子，超好味，桂花清香微甜，丸子米香彈牙，己經很久食吾到呢個水準，比很多上海老店更要出色。