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2024-02-28
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同好友聚聚就當然要食啲特別嘢，所以就跟佢嚟到銅鑼灣嘅樓上店嘅Dilliwale食正宗印度餐。餐廳由佈置悠閒舒適兼有民族風，幾位店員都係印度人(當然佢地係識英文啦)，所以整個感覺都好有印度Feel。我地叫左兩個Lunch Set，睇餐牌唔知係乜，只要轉向中文翻譯版本就得，話時話….. 中文翻譯版本真係翻譯得幾攪笑。先嚟兩杯飲品，我地upgrade左做特飲，好友嘅係Mabgo Lassi，我就簡單啲嚟個青檸梳打。其實兩杯都唔錯，不過好友杯Mabgo Lassi就可以加以推介，除左有好香嘅芒果味之外，加埋乳酪同印度香料調製而成，所以入口好濃郁的芒果風味，好友大讚好味。嚟到我地嘅Set，先嚟House Butter Chicken，以番茄醬同牛油烹製而成。雞肉滑身唔鞋口，而且件數都唔少。另外個汁係同平時食開嘅印度咖喱好唔同，杰身得嚟但又唔會好油，配埋口感酥脆蒜蓉薄餅一齊食，真係唔覺唔覺食晒四片薄餅呀。另一個主菜係House Fish Curry，以洋蔥加番茄一齊煮嘅咖哩魚，魚肉同樣好足夠又夠滑身，個咖哩醬都係一樣嘅好，但我覺依個醬汁多左一個甜味，更能帶出咖哩嘅香，所以我就比較鐘意House F
我地叫左兩個Lunch Set，睇餐牌唔知係乜，只要轉向中文翻譯版本就得，話時話….. 中文翻譯版本真係翻譯得幾攪笑。
先嚟兩杯飲品，我地upgrade左做特飲，好友嘅係Mabgo Lassi，我就簡單啲嚟個青檸梳打。其實兩杯都唔錯，不過好友杯Mabgo Lassi就可以加以推介，除左有好香嘅芒果味之外，加埋乳酪同印度香料調製而成，所以入口好濃郁的芒果風味，好友大讚好味。
嚟到我地嘅Set，先嚟House Butter Chicken，以番茄醬同牛油烹製而成。雞肉滑身唔鞋口，而且件數都唔少。另外個汁係同平時食開嘅印度咖喱好唔同，杰身得嚟但又唔會好油，配埋口感酥脆蒜蓉薄餅一齊食，真係唔覺唔覺食晒四片薄餅呀。
另一個主菜係House Fish Curry，以洋蔥加番茄一齊煮嘅咖哩魚，魚肉同樣好足夠又夠滑身，個咖哩醬都係一樣嘅好，但我覺依個醬汁多左一個甜味，更能帶出咖哩嘅香，所以我就比較鐘意House Fish Curry多丁丁。
不得不提跟餐嘅蒜蓉薄餅，我估應該係即叫即整，因為送一上台係熱辣辣嘅。薄餅好香脆得嚟又帶點煙韌，仲要面頭加左蒜蓉，再點咖喱醬一齊食真係超好味呀！
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