稻埕飯店 (V Point) (Closed)

今日同朋友食晚飯，朋友話想食台灣菜，我地揀左去稻埕飯店，飯店位於銅鑼灣食街之稱嘅燈籠街，飯店位於地庫，門口位好闊落，set左個位比人客打卡。我地order左胡椒三星葱肉包，薑母黑麻油雞湯，滿滿骨膠原豬手，滷肉飯，而飲品方面我地叫左台式特飲蜂蜜金鑽鳳梨汁黑糖珍珠奶蓋。首先介紹下胡椒三星葱肉包，包皮好煙韌，餡料有充滿胡椒嘅豬肉，味道有d似傳統台灣食品嘅胡椒餅，有少少辣，但好惹味。而薑母黑麻油雞湯，湯味很濃，有淡淡清香的麻油味，雞肉雖然煲完湯但係飲落都好鮮嫩， 份量足夠兩個人飲用。而骨膠原豬手，整得好淋好好食，豬手嘅肉好juicy，入口即溶。滷肉飯上面有半隻半熟蛋， 滷肉加上半熟蛋嘅蛋汁，撈埋一齊嚟食，味道好配合，而且飯的份量不會太多，唔會食完個飯之後就飽曬食唔到其他嘢。飲品方面蜂蜜金鑽鳳梨汁，充滿菠蘿香味，好天然，唔會太甜，黑糖珍珠奶蓋上面有濃濃嘅牛奶香味，底下好多珍珠。飯店是一間傳統的台灣菜，大家去開銅鑼灣可以去試下，就算依家疫情去唔到旅行，都可以試下正宗嘅台灣菜。