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2019-06-07
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中環既印度菜並不多，呢間位於中環皇后大道中既印度餐廳就係其中一間。佢既位置唔難搵，但就真係需要有人指路先會識得上去。我地一開門，就即刻有位印度既侍應招呼我地，原來成間餐廳都係正宗既印度人開，成間餐廳既格局都好有印度風格，周圍都係印度既壁畫。佢lunch最近就搞左個lunch buffet，就8x蚊一位，都好多選擇又賣相唔錯。但我地細食所以就揀左叫印度既地道菜，都好有質素：乳酪烤餅：乳酪味重得來，夾落塊香脆薄餅度既效超好，乳酪係脫脂乳酪，酸度比較高，夾落油分重既薄餅上面食個效果係中和得好好，而又不失薄餅既香味。呢個真心推介青瓜乳酪青瓜切絲，放落無糖乳酪再攪拌而成。青瓜既分量好多，解辣去油膩都一流。口感非常清新，真係好好食乳酪特飲酸度頗高，而且唔會太甜，好清新。乳酪味濃得來又香，真係好好飲
乳酪烤餅：
乳酪味重得來，夾落塊香脆薄餅度既效超好，乳酪係脫脂乳酪，酸度比較高，夾落油分重既薄餅上面食個效果係中和得好好，而又不失薄餅既香味。呢個真心推介
青瓜乳酪
青瓜切絲，放落無糖乳酪再攪拌而成。青瓜既分量好多，解辣去油膩都一流。口感非常清新，真係好好食
乳酪特飲
酸度頗高，而且唔會太甜，好清新。乳酪味濃得來又香，真係好好飲
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