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2023-09-08
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週末經過 Plaza 88 發現新開了間四川火鍋店，裝修古色古香，即刻入去嘗鮮😆！餐廳裡面更大，設有兩個可容納10人圓桌的大包廂，兩個包廂還可打通，非常闊落，落地玻璃窗可望開陽街景。亦設有亭子裝潢的4-6人卡座，同樣舒適景致~ 食物方面有不同火鍋湯底，不能吃辣的亦有多種選擇👍🏻，而且多數可以點半份，二人撐枱腳也可以品嘗都幾樣菜式~現在到8月底，還有全單8折優惠！ 🍽️🅕🅞🅞🅓&🅕🅔🅔 💸 ♦️茶味+香油碟 - $40/人蒜蓉，蔥花，香菜，醋，醬油，簡單配料，搭配自家秘製香油（混油芝麻油，玉米油等植物油），令食物變得更香滑♦️牛油鴛鴦鍋 - $148 (牛油紅鍋 x 菌湯鍋)牛油紅鍋以其濃郁的牛油香氣和微辣的味道，可選辣度，多種不同辣椒令味道更多層次🤤。而菌湯鍋則帶來了清爽的口感和豐富菌香，涮食物前一定要喝返一小碗湯！食材滾完帶有湯底滋味，不用再額外點醬料已非常美味。♦️海生蝦（半份）- $78好新鮮！上桌時蝦腳蝦鬚還不停郁動！鮮蝦的蝦頭膏也特別鮮美，肉質結實~♦️黃骨魚（半份）- $43成條魚上，圓身厚肉，斬開幾件，魚肉幼滑鮮嫩，唯要小心肚位的小刺~♦️極品黑豚肉（半份）- $83肉質細膩帶嚼口，
🍽️🅕🅞🅞🅓&🅕🅔🅔 💸
♦️茶味+香油碟 - $40/人
蒜蓉，蔥花，香菜，醋，醬油，簡單配料，搭配自家秘製香油（混油芝麻油，玉米油等植物油），令食物變得更香滑
♦️牛油鴛鴦鍋 - $148 (牛油紅鍋 x 菌湯鍋)
牛油紅鍋以其濃郁的牛油香氣和微辣的味道，可選辣度，多種不同辣椒令味道更多層次🤤。而菌湯鍋則帶來了清爽的口感和豐富菌香，涮食物前一定要喝返一小碗湯！食材滾完帶有湯底滋味，不用再額外點醬料已非常美味。
♦️海生蝦（半份）- $78
好新鮮！上桌時蝦腳蝦鬚還不停郁動！鮮蝦的蝦頭膏也特別鮮美，肉質結實~
♦️黃骨魚（半份）- $43
成條魚上，圓身厚肉，斬開幾件，魚肉幼滑鮮嫩，唯要小心肚位的小刺~
♦️極品黑豚肉（半份）- $83
肉質細膩帶嚼口，涮完仍有濃郁的豬肉香氣，搭配紅油鍋更適合。
♦️雪花牛肉（半份）- $78
豐富油花，牛味濃厚，涮完記得點上秘製香油，更入口更柔軟順滑。
♦️時蔬拼盤 - $58
有粟米、蘿蔔、蘑菇、娃娃菜、菜心、生菜和皇帝菜，份量非常多，樣樣新鮮，配搭菌湯更適合。
♦️楊梅冰湯圓 - $25
冰湯圓是三色芋圓，搭配酸甜清爽的楊梅湯汁，微甜多酸，好適合打完邊爐品嘗！
♦️熱情果蘇打水- $28
爽口解膩解辣！
💁 🅢🅔🅡🅥🅘🅒🅔 🛎
店員熱情有禮，會認真介紹菜單和湯底，上菜神速，也會及時收拾桌上的東西，讚！
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