傷心酸辣粉 (天瑞路) (Closed)

都是天氣太熱問題，天水圍之友不願往「外」吃午餐，大家都只想在附近走動，最後去了朋友們家那邊的傷心酸辣粉，二對一的結果。加大碼皇牌口水雞套餐是我的最愛之一，在炎夏下，配重慶炸醬涼麵最好不過。口水雞醬汁以芝麻跟辣油調製而成的，端上桌時聞到它的辛香味，上頭灑了芫荽更添香氣，嫩口的雞肉吃起來有點像油雞，份量還不少，醬汁味麻多於辣，底下有舖了些切絲的青瓜，搭配著吃非常爽口。重慶炸醬涼麵的炸醬很惹味，味道不死鹹，拌上辣油與花生碎，在炎炎夏日裡頗開胃，朋友們都覺得今天的辣度剛好。冰鎮過的涼麵更加彈牙，醬汁都依附在麵條上，入味得很。雞翼酸辣薯粉深得朋友們的喜愛，這裡的小辣對大家來說還好 ，很溫和，湯頭蠻好喝，她們都多喝幾口湯。滑溜溜的薯粉比起米線更具彈性，其嚼勁吃得過癮，而且雞翼完全把滷汁發揮淋漓盡致，雞翼的滷水味相當厚重。紅油金超軟彈，可以說是美味大爆發。豐富的口感與濃郁的麻辣滋味，讓人一吃就非常著迷，也讓喜歡吃牛的我很滿足。飽滿的黃金芝士豆腐金黃的賣相誘人，一咬之下，彈力十足的豆腐，熱力四射的芝士不斷湧出，香濃的芝士滿佈口中，何其幸福。外表炸得酥脆的香脆豬肉卷，可口至極，而且保有肉汁，內裡豬肉