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2020-09-07
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在香港，四處都是清湯腩專門店，新開的明德也一樣。人流駱驛不絕，這家清湯牛腩有什麼特別？第一點我相信是價錢，湯粉類全部都是4字頭以下，非常抵吃。而招牌的巴基斯坦咖哩牛腩飯，也不過是$51隔板圍得很齊全，每桌基本上只能坐2人，一定不會違反限聚令食物：牛脷 雞 雙拼米粉$35+10加十元的雙拼？太搶錢了！一上桌就恍然大悟，原來是雙拼的餸份量，光是厚切牛脷就足足有八塊，而且非常肥美，入口軟滑稔嫩，正！雞的份量適中，是次給了翼位，也是香滑，而切雞配米粉是永恆不敗的秘訣！米粉也最少有兩個，算是非常慷慨！只是湯底的味道太濃郁而已巴基斯坦咖哩牛腩$80值！番茄，洋蔥，肉豆蔻，薑黃，辣椒粉等全部齊備，醬料味道濃郁亦很有巴基風範，份量多得把牛腩完全掩蓋！甜中帶辣，些微番茄酸味解膩，很正！如果可以更辣就好清湯蘿蔔$16六大塊蘿蔔清甜無比，雖然有少量渣，但以他們的巨型份量來說，絕對便宜得沒話說！清湯雲吞$30蝦跟豬肉的比例剛好，口感爽脆，外皮很薄，不過湯底的味道太濃郁，有點把雲吞的味道搶過去了以性價比來說絕對便宜得沒話說，下次來試試他們的飯吧
人流駱驛不絕，這家清湯牛腩有什麼特別？
第一點我相信是價錢，湯粉類全部都是4字頭以下，非常抵吃。
而招牌的巴基斯坦咖哩牛腩飯，也不過是$51
隔板圍得很齊全，每桌基本上只能坐2人，一定不會違反限聚令
食物：
牛脷 雞 雙拼米粉$35+10
加十元的雙拼？太搶錢了！
一上桌就恍然大悟，原來是雙拼的餸份量，光是厚切牛脷就足足有八塊，而且非常肥美，入口軟滑稔嫩，正！
雞的份量適中，是次給了翼位，也是香滑，而切雞配米粉是永恆不敗的秘訣！米粉也最少有兩個，算是非常慷慨！
只是湯底的味道太濃郁而已
巴基斯坦咖哩牛腩$80
值！番茄，洋蔥，肉豆蔻，薑黃，辣椒粉等全部齊備，醬料味道濃郁亦很有巴基風範，份量多得把牛腩完全掩蓋！甜中帶辣，些微番茄酸味解膩，很正！如果可以更辣就好
清湯蘿蔔$16
六大塊蘿蔔清甜無比，雖然有少量渣，但以他們的巨型份量來說，絕對便宜得沒話說！
清湯雲吞$30
蝦跟豬肉的比例剛好，口感爽脆，外皮很薄，不過湯底的味道太濃郁，有點把雲吞的味道搶過去了
以性價比來說絕對便宜得沒話說，下次來試試他們的飯吧
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