金鶴拉麵 (閩街)

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屋企人有日話想食拉麵，我去開佐敦見到間裝修幾靚嘅拉麵店，上openrice search,原來佢都有幾間分店而且評語都幾好！雞白湯拉麵奶白色湯底算係濃厚，上面有一塊大叉燒肉，薄薄的容易咬開，肉味重，拉麵偏向直身，彈牙，拎到返屋企都無淋到，加上清新嘅日本葱頭食，無論口感定味蕾都有好大嘅沖擊！加上店員好用心咁將炸左嘅牛蒡條放在錫紙上，盡量令牛蒡保持脆嘅狀態！屋企人點嘅係黑蒜醬油拉麵同醬油拉麵，黑蒜油嘅味道最為突出，一打開個碗蓋，成家人都聞到香味，啱曬喜歡重口味嘅朋友。而醬油味唔太濃，唔會過咸，微微嘅咸味，更能突顯慢煮雞胸肉嘅鮮味，最正嘅係我地一致認為，依度嘅雞胸係非常嫩滑的！好耐無食囉咁正嘅拉麵外賣了！