八海山

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琴晚同朋友去咗依間非常正宗嘅日本餐廳食飯，入邊已經好有日本嘅氣氛，佢嘅佈置擺設完全有喺日本食飯嘅感覺，坐低之後睇一睇餐牌，發現佢有好多唔同嘅刺身壽司同日本炸物或者料理，首先係佢嘅前菜，呢個金菇鮮甜美味，佢嘅汁有啲似冷麵嘅醬汁，食完前菜之後，就到非常好食嘅池魚刺身，佢有一個酸汁，用普通豉油Wasabi俾你選擇，好襯呢個池魚刺身，完全可以帶出個魚既鮮味，之後佢嘅刺身沙律，刺身嘅比例好高，絕對都唔會吝嗇佢嘅食材，至於燒物方面，佢嘅芝麻雞翼，燒得外脆內軟，非常好食，佢嘅醬汁燒魷魚筒，個醬汁好好食，而且個魷魚燒得好彈牙啱啱好，到到最後佢嘅日式雪菜炒飯，聽佢介紹佢嘅日式雪菜一啲都唔鹹， 果然食落一啲都唔鹹，拎嚟炒飯簡直一流，整體而言，佢嘅餐廳比我有一個日本食飯嘅感覺，因為除咗佢嘅佈置方便，仲見到一啲日本人喺度食飯添。