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2019-12-07
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霸嗎拉麵是得獎店舖, 呢度嘅拉麵出名做得正宗出色! 今日專程同朋友一齊過嚟食!食拉麵最緊要個湯底! 豬骨湯底是奶白色的, 味道濃而香 , 令人不禁一口一口喝下去。。拉麵軟硬度適中, 彈牙有咬感。 炙燒豚肉非常厚身 ,經過炙燒後,表面很香, 肥瘦分明 ,咬落去入口即溶,一試難忘。溏心蛋是全隻上的! 做得十分出色 ,一咬落去, 蛋黃如熔岩般湧出來!! 另外我哋點咗羽根燒餃子, 餃子煎得很香口 ,豬肉跟韭菜配搭十分惹味。霸嗎拉麵是十分正宗的日本拉麵 ,令人萬分回味 !
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