鮨玥 (Closed)

九龍一帶食好西是我的首選，剛好朋友有車帶我到西灣河呢頭食日本野，未試過都想試下，也是別有一番風味。呢間位於蘇豪東的日本餐廳鰭玥，外面是河畔，環境很舒適，餐廳林立，就是要試這家，雖然名我都唔識讀，但就係因為夠地道日本料理，所以就是特別日本風。我們很快點了今晚的晚餐，有火灸碟魚邊，火灸特大帆立貝，蒲燒鰻魚丼，玉子吉列三元豚丼，牛舌，唐揚雞，本鮪壽司盛等等。光看就知道我們點了好多好多。朋友特別喜歡這裡的牛舌，超香超脆，火炎碟魚邊很特別，聽說不是每個地方都有，我就偏愛這個火灸大帆立貝，真係超大塊超新鮮超好口感，蒲燒鰻魚丼是滿碗的鰻魚在面，好豐富好滿足，份量十足。還有本鮪壽司盛，三款不同的魚生片，要一樣一樣的吃，按順序，才能慢慢吃到不一樣的口感，實在是讚。這裡真的是吃廚師的手藝和日本壽司的專業做法，很棒很好吃，吃完還能在河邊走走，餐廳不錯，食物不錯，環境也真不錯。