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2023-05-27
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這間位於半山的法國餐廳,午市主打幾款地道的法國菜,午餐包括了前菜、主菜及甜品。室外空間都很大,有大風扇,晚上坐出去都不會太熱。Quiche Lorraine served with Mache Salad & Vegetables法式蛋餅批底鬆脆,蛋餅中間有些肉餡,十分惹味。Richelieu Pâté en Croute served with Red Onions Jam & Gherkins法式肉批用了肝醬及肉醬釀入批內,加上醃製過的紅洋葱,味道配搭得剛好。鱸魚煎至皮脆肉嫩,加上特製的醃蔬菜及醬汁,更添風味。Club Sandwich烤牛肉、薯仔及紅洋葱,表面再加上芝士焗至半溶,三文治餡料豐富又好味。Opera cake朱古力味濃郁,但又不會太甜。Cheese of the day芝士咸味感較重,配上果醬及麵包可平衡咸味感。
室外空間都很大,有大風扇,晚上坐出去都不會太熱。
Quiche Lorraine served with Mache Salad & Vegetables
法式蛋餅批底鬆脆,蛋餅中間有些肉餡,十分惹味。
Richelieu Pâté en Croute served with Red Onions Jam & Gherkins
法式肉批用了肝醬及肉醬釀入批內,加上醃製過的紅洋葱,味道配搭得剛好。
鱸魚
煎至皮脆肉嫩,加上特製的醃蔬菜及醬汁,更添風味。
Club Sandwich
烤牛肉、薯仔及紅洋葱,表面再加上芝士焗至半溶,三文治餡料豐富又好味。
Opera cake
朱古力味濃郁,但又不會太甜。
Cheese of the day
芝士咸味感較重,配上果醬及麵包可平衡咸味感。
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