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2025-01-17
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今晚嚟到開業近一年的Thai Grill 荃灣分店, 留意到晚晚都排長龍。後來才知道他有很多分店的。餐廳非一般的泰菜餐廳 ,除咗傳統泰式餸菜外 ,仲有很多燒海鮮, 仲有很多需要時間炮製的餸菜例如需時大概半小時的燒雞。餐廳唔算大間,但令人感覺很親民 ,店員無論落單上菜都好有效率,食物方面都好用心製作燒蠔和扇貝各兩隻這兩個燒海鮮最特別之處是個充滿泰式風味的汁底,用上泰式材料製作的汁底 小小酸帶微辣。兩款海鮮燒後都食得出鮮味,可想而知係新鮮食材。泰式燒雞半隻需時製作20分鐘的泰式燒雞非常值得, 外皮脆卜卜 ,內裏肉非常爽滑,半隻份量啱曬兩個人食。冬陰功配豬肉湯金邊粉小辣可以揀小或大辣今次保守的點了小辣, 冬陰功味道都好出, 微微的辣 ,如果想濃啲可以進取揀大辣。豬肉切得薄薄而份量不小,唔食豬也可以揀雞肉的。
餐廳非一般的泰菜餐廳 ,除咗傳統泰式餸菜外 ,仲有很多燒海鮮, 仲有很多需要時間炮製的餸菜例如需時大概半小時的燒雞。
餐廳唔算大間,但令人感覺很親民 ,店員無論落單上菜都好有效率,食物方面都好用心製作
燒蠔和扇貝各兩隻
這兩個燒海鮮最特別之處是個充滿泰式風味的汁底,用上泰式材料製作的汁底 小小酸帶微辣。
兩款海鮮燒後都食得出鮮味,可想而知係新鮮食材。
泰式燒雞半隻
需時製作20分鐘的泰式燒雞非常值得, 外皮脆卜卜 ,內裏肉非常爽滑,半隻份量啱曬兩個人食。
冬陰功配豬肉湯金邊粉小辣
可以揀小或大辣
今次保守的點了小辣, 冬陰功味道都好出, 微微的辣 ,如果想濃啲可以進取揀大辣。
豬肉切得薄薄而份量不小,唔食豬也可以揀雞肉的。
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