七里湘 (Closed)

非常喜歡湖南菜中的剁椒魚頭、臘肉小炒和干鍋菜式，但香港食肆很少有湖南菜。看到七里香，十分驚喜，立即和朋友前往。我們兩人先點了剁椒魚頭和菜花臘肉干鍋。剁椒魚頭賣相和所用的青紅兩種辣椒都很正宗，奇怪的是湯的顏色幾乎和清湯一樣，幸好味道也算正宗、美味。可能是遷就香港人的口味，辣度只是小辣。 菜花臘肉干鍋卻令人失望。菜花根本沒有吸收臘肉和干鍋汁的精華，完全沒有臘肉干鍋菜式應有的味道。我們于是問店員還有什么推介，她提議小炒肉。我聽了正中下懷。因為在湖南，小炒肉是最常見的家庭式小菜，但菜單上好像沒有。小炒肉的味道頗正宗，而且遠遠沒有國內湖南菜館小炒肉的油膩感。總算彌補了菜花干鍋的不足。難得香港有正宗的湖南菜館，我們肯定還會再來的。