回家湘

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今日湖南朋友請食飯來到西環西營盤干諾道西180號維港峰地下1B號回家湘食地道湘菜。剛開張不久的餐廳生意非常好。招牌菜剁椒鱼头是必點的菜，買相實足大大份，鮮紅色的剁椒辣得刺激，魚頭入味，肉質鮮辣嫩滑，口感豐富而有層次。老四川口水雞，小辣帶有地道川菜麻香味。梅菜扣肉，扣肉非常軟腍，半肥瘦肉汁渗透到梅菜里面，梅菜特別好味，下饭一流。辣椒土豆丝，炒得火侯剛好，夠水準，好快清盤。餐廳口號：回家湘代表湘菜走進聯合國，走進人民大会堂！现在已正式走进香港啦。