力寶軒

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力寶軒地址: 金鐘金鐘道89號力寶中心地舖電話:25261168移民多年的弟弟從加拿大回港探親，當然要去食久違了的潮州菜，首選金鐘的力寶軒，他有17年的歷史，以提供潮州菜為主。⭐️滷水拼盤是一道愛歡迎的潮州傳統美食，招牌菜之一，有鹵水鵝片，豆腐，滷水蛋，鵝翼，五花肉，鵝片肉質鮮嫩，搭配著滷汁的味道非常美味，五花腩肥瘦相間，入口即化，絕對是肉食愛好者的最愛，鵝翼有口感，鹵蛋則帶有濃郁的滷汁味道，吃起來口感滑嫩，有獨特的潮州風味。⭐️五香牛展接下來上來的是五香牛展，這道菜使用傳統的潮州五香調味，牛展經過烹調後鮮嫩多汁，入口即化。肉質本身帶有微微的甜味，配上潮州五香的香氣，非常美味。⭐️蠔仔肉碎粥口感綿密，米粒煮得剛好，用料足，飽滿的蠔仔和肉碎，加上冬菇絲及方魚，增添了豐富的口感，味道更上一層樓，令人回味無窮。⭐️銀芽灼沙茶牛肉牛肉片鮮嫩多汁，沾上特製的沙茶醬，沙茶醬的香氣和微辣的味道，搭配上清爽銀芽，非常開胃。整體而言，這頓潮州菜的食物質量和味道都非常出色，價錢公道，現在晚餐散叫有八折優惠，員工服務有禮，絕對值得推介。