心夜來潮 (Closed)

父母是潮汕人，當然要來支持一下潮州菜，這一間心夜來潮就在旺角中心對面，十分容易找到。相比平時吃的潮州打冷店，這裡的菜式比較多，亦都比較地道，打冷店是吃不到的，例如是砂鍋粥，醬油蝦蟹等，比起韓國的醬油蟹更加鹹香這裏的環境很寬敞，裝修亦古色古香這裏的菜色很多，除了潮州菜還有其他小炒小吃等，如果沒有心水可以考慮一下他們的推介菜，如果要吃醃龍蝦的話，記住要在三天前預訂這裏的砂鍋粥粥底煲得很棉，配上自選的海鮮，10分鮮甜，份量也很足，小的也夠六人吃上一碗，而且不會太鹹，令到吃完會有口乾的感覺。凍鮮鮑魚，這個可以一試，吃下去很爽口，而且鮮甜入味，讚👍🏻滷水鵝件，大大件滷水鵝件，肉質10分嫩滑，沾上加了糖和蒜頭的米醋，正宗潮州吃法，送飯下酒一流京燒蝦碌，店家10分用心，預先把蝦腸挑走，而且用鐵板上，保持熱度，陣陣焦香的味道最後一到話梅檸檬魚，平時喜歡吃酸菜魚的朋友可以一試，淡淡檸檬的清香，加上話梅，鹹度酸度適中，魚肉鮮甜，湯底10分好喝