加東叻沙蝦麵 (Moved) New Location

頭一次吃喇沙是多年前於星加坡某酒店內,當時亦剛剛是世界杯舉行期間,和幾位團友在餐廳內看直播。最享受的過程當然是邊吃邊看!餐牌是全英文,一路看著發覺有些湯麵,當中有種名叫laksa,材料列最後寫著mee hon!?誰不知原來是米粉!餸料多,魚片,蝦,芽菜,旦,豆卜,再配那杰身湯底,椰奶味香濃,質感滑,味道像肉湯又似海鮮湯,還有些辣椒碎,參巴醬等,,,錯綜複雜,一試過便甘心成為它的fans!回港後斷續地去過幾間聞名的東南亜菜館,亦未能找出對口味的!反而上op一找,對它上環舊店的評價是正面的,姑且一試。開心,因終於找到了!那湯底的杰厚,湯味之濃郁都是我在singapore吃的孖生兄弟!開心,是無需要再花時間去找去試,正宗與否?當然可能有更好的,但能找到它,都滿足了!但很抱歉:!其實今日是吃米暹的,這個半湯半撈的家伙又是材料多的,雪蝦鮮蝂,雞蛋豆卜...再加些青檸汁,辣醬,又是另一種醉人星洲美味!好想立刻買機票過去吃玩蒲它5日5夜!!!