老壇子酸菜魚

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首先店舖嘅位置非常方便易搵，係位於荃新天地二期地下，鍾意食酸菜魚嘅你絕對唔可以錯過我哋一坐低就叫咗個酸蘿蔔炒牛肚，呢一個菜式超具傳統風味，係一般嘅舖頭都比較少見，所以一見到呢度有立即叫咗嚟試吓，牛肚又入味又爽口，而酸蘿蔔嘅酸味可以中和牛肚嘅油膩感，令人忍唔住一舊接一舊咁食之後仲叫咗個酸辣雞雜，雞雜經過調味之後超級惹味，除咗有爽脆嘅口感之外，又有少少麻辣嘅刺激，用嚟送飯簡直一流去到重頭戲嘅酸菜鱸魚，首先魚肉嘅份量好多，一啲細骨都冇，啱晒鍾意啖啖肉嘅我，而且湯底夠哂味道，所有調味都恰到好處，不愧係店舖嘅招牌菜